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南投酒厂推出玉泉洋葱红酒 双重养生

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月13日报导】(中央社记者曾立南投十三日电)2008年新年将届,南投酒厂为响应乐活养生,新推出“玉泉洋葱红酒”,厂长林锦淡表示,玉泉洋葱红酒精选美洛红葡萄及洋葱酿制,达到双重养生的享受,势必颠覆品酒者的口舌冲击,相当适合新年送礼,并提醒大家,酒后不开车,安全有保障。

南投酒厂新推出的“玉泉洋葱红酒”由法国波尔多的美洛红葡萄及屏东的洋葱制成;南投酒厂副厂长简宣镇指出,美洛葡萄酿成的酒果香明显、质地柔顺、口感圆润、厚实可口,世界级的葡萄酒多由美洛红葡萄酿成;他说,洋葱含有其他蔬菜不及的营养成分,激呛的口味中,蕴含养生之道。

林锦淡表示,南投酒厂请到台湾大学教授李敏雄、台湾大学食品研究所所长吴瑞碧、大叶大学教授游铜锡,经过近两年的研发,成功将洋葱与红葡萄的优点融合,酿制出玉泉洋葱红酒,或许品酒者刚开始会因洋葱味不习惯,但喝了美洛葡萄及洋葱酿出的玉泉洋葱红酒,可让品酒者达到双重养生的享受。并提醒大家,喝酒不开车,开车不喝酒。


2008年新年将届,南投酒厂新推出“玉泉洋葱红酒”,厂长林锦淡表示,玉泉洋葱红酒精选美洛红葡萄及洋葱酿制,势必颠覆品酒者的口舌冲击。//中央社

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