宇航员的“一口酥”

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月28日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者小凡编译)有时候宇航员在太空中漫步一整天之后,他会有强烈的想要回家的愿望。

加拿大农业部(Agriculture and Agri-Food Canada,AAFC)的科学家特德-法姆沃斯(Ted Farnworth)及他的同事在魁北克所发明的的食品,使得宇航员们就算在离地数千公里的太空中也有回家的感觉。

在2007年的8月,国际空间站(International Space Station,ISS)的航天团体,加拿大太空站的宇航员德福-威廉姆斯(Dave Williams),他的六位成员及其他的三位ISS的常驻人员得以率先品尝一种新产品:加拿大“一口酥”(Canasnacks)。

这种饼干的真空设计包装内会装有五个小巧的饼干,包装上还印有枫叶的图案。这种饼干不仅能给宇航员以甜蜜的回家感觉,而且还很少会产生碎屑,而碎屑经常会污染太空站。当然它还必须能储藏较长时间,因为在太空轨道上可没有任何的冰箱或者冷冻室。在航天飞机上,一般只有一个传统的烤箱及简单的冷,热水发生器。

这种饼干是由小巧的燕麦三明治曲奇,加上经过特殊设计的枫叶浆,野越莓或者蓝莓奶油馅所组成,最后还要经过烘烤。实际上该饼干非但好吃而且健康。包含五块饼干的一包食品却只含有152的卡洛里,同时还富含纤维,蛋白质,钙与铁等。

在设计这种饼干的时候,其中的成分都尽可能显示出加拿大的特点。枫叶糖,野越莓与蓝莓,这些都是加拿大常产品,而燕麦的使用则显示出加拿大拥有世界领先的新燕麦类型。当然其中还有菜籽油,以及魁北克独产的乳果糖等。(//www.dajiyuan.com)

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