【大澳门威尼斯人赌场官网11月26日讯】中国汉字十分形象,常常从字的形状就可以猜出意思来,比如“嬲”,意思是男人戏弄女人的意思,当然就是两“男”加一“女”了。当然某些字也代表了中国人的思想,比如那个“奸”字,女干,就是对女子的一种歧视。而造假的“假”字,单立人作偏旁,当然是指人干的呢。除了人恐怕再没有哪种动物能作假了,虽然动物界有变色龙等,似乎也可以归结为“假”象,但那充其量只能算作一种本能,哪里象人类所做的“假”,这么高级,这么自主,这么有意识呢!
如今,中国社会的假是出了名的,大的方面有假话、假政策、假制度、假官员、假员警、假融资等等,小的方面是假货漫天飞舞,创下了有史以来的纪录,比如假名牌,象法国的蒙特娇、鳄鱼、皮尔卡丹、美国的老人头等等都可以在中国的街头找到假货,这当然还是轻的,至少东西是真的,只是傍上了个名牌牟取暴利而已,不过现在却有许多商品不光是牟取暴利,而且还残害人民的健康,令人触目惊心,比如假肉、假鸡蛋、假醋、假酒、假蜂蜜、假豆腐等等。造假之真、之巧充分体现了中国人的聪明才智。
先说说假猪肉。这段时间猪肉价格猛涨,一些人便挖空心思赚钱。前几天,我到汉中市采访,当地的工商所就说到,他们前一段时间在路上巡查时,发现有一个三轮车拉了一头死猪,便跟踪前往,进了村里,到了那人租住的院子里,发现了大量的猪肉。便询问此人,要这个死猪干什么,那人辩解道:是亲戚家里死了猪,让埋的。那为什么要拉回家呢?那人无言以对,最后查明,原来这头病死猪是他花了50元买的,回家后经过加工,制成卤猪肉、香肠后卖到周边县城。到现在已经生产多年了,卖出的猪肉达到了上万斤。啊,我听了大吃一惊,怎么是这么回事,以后市场上卖的那些猪头肉、卤猪肉等,我们还怎么吃?
工商局的人说,象这样的事情,我们只查出了一小部分,许多漏网之鱼,流向了市场。联想到前一段时间在陕西三原县采访时,当地的工商所也查出了大量的病死猪肉,不过他们再三叮咛我,最好不要报道,以免引起老百姓的恐慌,造成猪肉市场混乱。工商人员还说道,许多你是防不胜防,象这种公然造假行为,还算比较好查处的,但是如果遇到国家有关部门为虎作伥,你就不好办了。有些明明是病死猪肉,可是人家盖着有关部门的检验章子,你如果查处了,送到当地部门去检验,常常开绿灯给放了,所以在县上发现的,你要送到市里去检验,有时市里都不行,还要送到省里去检验。如此,费功夫、费时间,工商人员只好放任自流。可想而知,我们面对的又是怎样的一个猪肉市场?
再说说假酒。过去使用食用酒精、香精等,再加上点水,就制成了茅台、五粮液等等,现在则比较高明些,用一些低档次的酒装上高档次的瓶子,冒充高档次的酒,反正中国人十分注重包装,不注重内涵,这样就可以蒙混过关,卖个好价钱。原来我一直以为啤酒不好冒充,前一段时间在工商局采访时,才得知现在象那些名牌的啤酒都有假冒的,比如嘉士伯,在歌厅卖十~15元呢,在宝鸡就曾发现了大量的假冒嘉士伯啤酒,汉中前一段时间,也有大量的青岛等假冒啤酒出现。至于假黄酒,那更是泛滥成灾,兑上一点酒精,再加上一点蜂蜜,就成了黄酒,而过去人们爱喝的稠酒,刚开始是正儿八经酿造出来的,后来慢慢的就变质了,先是糖精、香精加水,后来纯粹成了粘稠剂加上点糖精就变成了稠酒。
假蜂蜜。在陕西城固街头,前一段时间有许多卖蜂蜜的,他们挑着一个担子,上面装着枣花蜜、槐花蜜等等,售价不菲。许多人纷纷购买,可谁知道这些都是假的!原来,这些四川人背井离乡来到陕西,口袋里只装点成本钱,买上一些白糖,晚上回到了租住地,用炉子把白糖一熬就熬成了糊状,再加上点香精之类的,上上颜色,就成了蜂蜜。这样的蜂蜜其实没有一点蜂蜜的含量。他们常常只带进货的一点钱,卖了钱就立马寄回家去,决不剩多余的钱在身上,以免被查获后没收非法所得。
还有假鸡蛋、假酱油、假醋、假凉粉、假猪血、假羊血等等,凡是能赚钱的东西,在中国都能找到造假的踪影。而这些赚钱的东西,哪怕是关乎到千家万户的生命安全,造假者也会不管不顾,他们已经没有一点良知了。听着中国工商人员的诉说,我不由得流下了一身冷汗。面对猖獗的假食品,这叫我们怎么生活?
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