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嘉县合法禽畜屠宰场的设立

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者苏泰安嘉义报导)为了进一步防止禽流感疫情的入侵及蔓延,嘉义县农业局积极辅导合法禽畜屠宰场的设立,并积极推动传统市集禁止活禽贩卖与屠宰政策,辅导合法禽畜屠宰场的设立,以维公共环境卫生安全。

嘉义县农业局21日表示,为配合行政院防范,政府除补助畜牧场围网防止候鸟侵入禽畜携入病毒,自93年7月1日起,即规定屠宰供食用之鸡、鸭及鹅等家禽除“于自宅内屠宰鸡、鸭及鹅供其家庭成员或宾客食用者”与“摊贩于传统零售市场与临时摊贩集中场内屠宰鸡、鸭及鹅”外,如欲宰鸡、鸭及鹅应于屠宰场内屠宰。

因此,农业局长连忠勇指出,相关法令规定如发现于传统零售市场外或于临时摊贩集中场外屠宰鸡、鸭及鹅之行为,仍将依畜牧法之规定议处。

另外,农政单位将于97年4月1日起禁止传统市集内屠宰活禽,并自97年10月1日起对传统市集内屠宰活禽者,依畜牧法执行取缔处罚(处新台币10至50万元罚款,其所屠宰之家禽屠体将一律没入销毁),未来将由合法家禽屠宰场宰杀供应传统市场贩卖,以维安全卫生。目前嘉义县已有2处提出申请(分别设置于六脚乡及溪口乡),请民众配合办理。
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