【大澳门威尼斯人赌场官网11月16日讯】(据台视新闻报导)以南非为主题特色的餐厅，到底多有特色呢？像是优格酱腌渍的香辣小羊肋排、海底两千四百公尺以下的深海骇客鱼，煎烤到金黄后，再淋上特调的酱汁，都是店里的人气招牌菜。

洋葱、黑胡椒、香蒜，在火焰里逼出浓浓的香味，再把南非来的骇客鱼先煎再烤，出炉后淋上刚刚特调的酱汁，就是大家都称赞的好味道。

香Q的闷鱼饭也是招牌。

南非长米，加上郁金香粉特调酱汁煮到泛黄，除了能吃到一点点锅巴的焦味，里面还有货真价实的鱼、虾、海鲜。

香辣小羊肋排，烤得吱吱响，切开后，淋上优格、薄荷酱汁，皮香脆，肉弹牙，一样令人食指大动。

这里还有绿香蕉沙拉，搭配独家酸醋酱，衬出香蕉的香甜，清爽又开胃。(//www.dajiyuan.com)