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好吃山苏成保养品 还能做为插花素材

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月15日讯】(据中广新闻梁国荣报导)富含钙质、铁质及多种营养素的蔬菜“山苏”,除了可以烹煮各式料理外,在台湾山苏产业策略联盟的努力下,不但制成山苏酒、山苏茶、面膜及嫩白精华露,还可以拿来当成插花素材。

山苏产量最大宗是在花莲县,不过包括屏东、台东、宜兰也都有数百到二十公顷不等的生产区域,因此这四个县市联合组成“台湾山苏产业策略联盟”,由花莲县光丰农会总干事林清水担任总召集人,林清水表示,山苏在不同的生长阶段,都可以发挥它淋漓尽致的产值功能。

也由于山苏富含钙质、铁质、维他命A、C、E等特性,除了烹煮料理外,联盟特别研发出包括养生锭、嫩白精华露、保湿精华液等保养品,甚至成了插花素材。为了让消费者认识这些山苏加工品的多元开发,这个周休二日将在花莲市举办“福尔摩沙山苏SHOW”,前来体验山苏千变万化的姿态。 

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