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老年脾胃饮食保养四诀

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月6日讯】人到老年,脾胃功能日渐衰退,对外界有害因素的抵抗力比较差,不利于养生防病。中医学认为,胃、脾是脏腑气化升降的枢纽,气血生化之源。所以对脾胃保养十分重要。“动为纲,素为常,酒少量,莫愁肠。”是保养脾胃的四大要诀。

“动为纲”:指适当的运动可促进消化,增进食欲,使气血化源充足,精、气、“神旺盛,脏腑功能不衰。因此,老年人要根据各自的实际情况选择合适的运动锻炼方式和运动量。常言道:“百炼走为先”。散步是一种和缓自然的体育活动,信步闲庭,可快可慢,使精神得到休息,肌肉放松,气血调顺,整个身心在一种的协调中得到平衡和保养。持之以恒可流动气血,畅达气机,活动关节,帮助脾胃运化,藉以祛病防衰。

“素为常”:素食主要包括食植物蛋白、植物油及维生素的食物,如面粉、大米、五谷;杂粮、豆类及其制品、蔬菜、瓜果等;应少吃油腻,多吃蔬菜。日常饮食应以淡食为主,以便清理肠胃。进食温凉适当,不要过热也不可过凉,日为热伤粘膜,寒伤脾胃,运化失调。少食质硬、质粘、煎炸、辛辣性食品,避免难消化,助湿热。

“酒少量”:说的是不要嗜酒无度以损伤脾胃。少量饮酒能刺激胃肠蠕动,以利消化,亦可畅通血脉,振奋精神,消除疲劳,除风散寒。但过量饮酒,害处很多。李时珍曾言:“痛饮则伤神耗血,损胃亡津,生痰动火……”。饮酒过量,脾胃必受其害,轻则腹胀不消,不思饮食,重则呕吐不止。老年人酗酒或长期大量饮烈性酒,更易导致脑出血、胃出血或肝坏死而损寿。

“莫愁肠”:指人的精神状况,情绪变化对脾胃亦有一定影响。中医认为:思可伤脾。意指思虑过度,易伤脾胃。脾胃功能失衡,会引起消化、吸收和运化的障碍,因而食不甘味,甚至遝不思食。久之气血生化不足,使神疲乏力,心悸气短,健忘失眠,形体消瘦,导致神经衰弱、胃肠神经官能症、溃疡病等。食欲增加,可促进消化液的分泌和消化道的蠕动,有利于消化吸收。

反之,抑郁、忧愁、恼怒、悲伤等不良情绪可引起食欲减退和消化障碍,是发生脾胃病的重要诱因。所以,必须注意性格、情操及道德的修养,做到心脾豁达,和善,安静愉快的良性情绪能促进处事,遇事不要斤斤计较、冥思苦想,更不要对身外之物多费心思。尽量避免不良情绪的刺激和干扰,经常保持稳定的心境和乐观的心态,这也是保养脾胃、祛病延年的妙方之一。文/中国食疗网◇(//www.dajiyuan.com)

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