【大澳门威尼斯人赌场官网10月30日报导】(中央社记者韦枢台北三十日电)国际原物料价格大涨，导致国内饲养牛羊的精料、牧草、运输价格上升，对牛羊酪农户形成巨大压力，农委会畜产试验所恒春分所副研究员苏安国研究用酒粕副产品混合其它饲料原料调制成完全混合日粮，青贮后供不同阶段牛羊采食，可大幅降低不少成本，值得酪农户参考。

畜试所指出，近年来进口的玉米与大豆等大宗物资，在国外大量被用于生产生质能源，导致台湾饲养牛羊的精料价格，从去年9月间每公斤新台币8.5元，涨至10.5元。

由于国际油价上涨，运输成本也相继增加，国外进口的苜蓿草与百慕达草等牧草，也涨至10元，如此高价的饲料已造成饲养牛羊的业者很大压力。因此利用便宜的农副产物及国产牧草来饲养牛羊降低生产成本成为当务之急。

苏安国表示，他利用酒类加工过程后所产生谷类残渣的酒粕类副产物，因为含有丰富的粗蛋白及其他营养成分，嗜口性佳，十分适合当成肥育牛羊的饲料原料。但因新鲜酒粕水分多，不易贮藏，因此需要以青贮方式保存营养价值。

苏安国指出，试验显示，啤酒粕添加玉米粒等谷类的青贮料饲养肉羊，可在不影响肥育肉羊生长性状外，降低 20%的饲料成本。以国产狼尾草添加高粱酒粕及玉米粒等谷类后置入于 600公升青贮桶中青贮，泌乳羊采食后每日饲料成本比传统喂饲的泌乳羊便宜6.8% ，同时可改善羊乳的生乳品质。

不过苏安国提醒酪农户，酒粕类青贮料制作简单，价格便宜，如青贮于 600公升塑胶桶中，相当适合饲养200 头羊且有土地面积使用限制的中型羊场使用，只是青贮时要特别注意水分控制。给牛羊更换混合饲料时也不可一下子全数更换，否则牛羊的胃中微生物会死光，必需两周后才能长回来，不利于饲养。

他强调，运输成本高低是羊农使用农副产物必须考虑之处。如运输费高时，这个模式仅能适用于区域性羊农使用，以避免侵蚀此农副产物饲料化后饲养羊只所获得之经济利益。