【大澳门威尼斯人赌场官网10月30日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县三十日电）餐饮业者要小心了！彰化县政府环境保护局表示，即日起排放油烟超过标准的餐饮业者将被处罚；第一波锁定的对象为过去四年来曾被民众陈情的两百多家业者。业者排放的油烟如果不符合标准，将被处罚新台币五千元到一万元。

彰化县环保局表示，环保署从今年四月起，将烹饪废气也列为空气污染的重点取缔项目，且从十月一日起强力取缔将烹饪废气排放到沟渠，产生油烟或恶臭者。

环保局说，排放油烟造成污染，根据空气污染防制法规定，可以处新台币五千元到十万元罚款，如果是工厂和具有营利性质的大型餐饮业者，处罚额度更在新台币十万到一百万元之间。

环保局表示，为了让餐饮业者了解法令的内容及改善的方法，稽查人员从九月起，清查、辅导曾被民众举发而被列为追踪名单的业者，同时邀请业者出席说明会，辅导业者改善排烟方式，降低空气污染。

环保局统计，从2003年到2007年间，曾被陈情的业者总计有两百十四家，环保局也从九月起清查这些业者，目前已清查二十六家，有三家不合规定。稽查人员将继续追踪查访，如果有业者拒绝改善，环保局将祭出重罚。