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不敌高品质与低价冲击 美知名超商面临转型

【大澳门威尼斯人赌场官网10月27日报导】(中央社记者蔡蕙如华盛顿二十六日专电)近年来如Whole Foods自然有机商店诉求高品质市场在美国兴起,以及威名百货连锁店、Costco等大型量贩店的低价攻势,冲击许多连锁超商的生存空间。美国东岸知名超商Giant 便宣布将在未来三年内,整修旗下约一百家连锁店。

公司发言人表示,这项大规模整修计划将着重于生鲜食品部门的升级、以及店面的现代化。Giant在近来敦克尔克的新店面,便增加贩售DVD,并号称提供两百种起司。

Giant已有七十年历史,店面集中在华盛顿特区与附近的马里兰、维吉尼亚、德拉瓦等州;近年来,这个当年的明星商家如同许多超市,受到利基市场的开发与低价商品潮流影响,市占率有下降的趋势。

拥有一百八十五家店面的Giant为了提升营运,近来已经将纸类商品、早餐麦片与一些其他商品降价。公司表示,他们计划扩大降价范围至乳制品、冷冻食品与咖啡。

公司发言人以商业竞争为由并未透露将进行整修的店面,以及翻修将花费的金额,只表示将以店龄作为关键标准。另外,店面在整修期间也会持续开放。

不过,除了面临外部竞争,Giant也有一些内部管理的问题。公司在一九九八年由本土店主转手荷兰著名零售商Royal Ahold后,员工抨击新东家有距离感的管理方式,二零零四年新东家将Giant与麻州Stop&Shop合并后更为恶化,并一度裁员。