【大澳门威尼斯人赌场官网10月27日讯】(大记元记者韦然纽约报导)“Autism Speaks”创始人Suzanne和Bob Wright和美国60多名高级厨师日前举办首届“名厨晚会”(AUTISM SPEAKS TO WALL STREET﹕A CELEBRITY CHEF GALA)，各路名厨一展身手，在位于曼哈顿中国城附近的CAPITALE宴请华而街400多名流，共同为“自闭症发言”组织募捐，共募得100多万美金，以帮助美国的自闭症儿童们。

各路名厨包括WD-50的Wylie Dufresne﹑Le Bernardin的Eric Ripert﹑Town餐厅的Geoffrey Zakarian﹑Payard的Franois Payard﹑Chanterelle的David Waltuck﹑Le Bernardin的Michael Laiskonis (2007 James Beard杰出面包师大奖获得者)﹑The Four Seasons的Christian Albin﹑A Voce的Andrew Carmellini﹑Tailor的Sam Mason﹑Four Food Studio的James McDevitt﹑Clio的Ken Oringer﹑Gilt的Chris Lee和Shaun’s的Shaun Doty。当然其他的厨师也都是来自纽约、波士顿、亚特兰大、洛杉矶等地的一些高级餐厅的掌厨者。除了一些负责自助食品以供接待会所用的厨师外，每位厨师专门负责一桌(10位)来自华而界的名流们。

儿童自闭症如今在美国呈严重趋势，目前平均150位儿童就有一位患有此症(男孩中每90位就有一例)。而成立于2005年二月的“自闭症发言”组织将致力于帮助这些孩子们，募得资金以开发这方面的研究，以遏制和治疗这种病症。其创始人Bob Wright曾是NBC20多年的执行总裁，他的孙子也是个自闭症患者。

当晚除了各位名厨和华而街名流外，歌手兼作曲家Lisa Loeb也出席了宴会，并作了表演。◇(//www.dajiyuan.com)