中县大安溪部落甜柿上市 尝鲜最好时机
【大澳门威尼斯人赌场官网10月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李法生台中报导) 来自台中县和平乡大安溪部落又大又甜的甜柿,已进入盛产期。不但果实大、外型佳、汁多味美,最高品质糖度达十五度以上。台中县长黄仲生表示,十月下旬至十一月下旬是品尝甜柿最好的时机,欢迎民众踊跃订购。
来自和平乡大安溪部落共同厨房生产的甜柿因具有独特的气候和地理条件,成为大安溪流域泰雅部落很重要的经济作物。十月下旬至十一月下旬是它的盛产期,大安溪部落厨房26日办理甜柿发表会。
发表会会由厨房妈妈美妙的歌声接开序幕,黄仲生与厨房妈妈一起试吃甜柿。品尝汁多味美的甜柿,黄仲生十分满足并翘起拇指直说赞。
他表示,大安溪部落成功的建立了互助和自立的机制,经由农民互助直销,将营利盈余直接回馈部落,照顾村民。他呼吁民众共襄盛举踊跃订购,让农民有安定的生活,部落也能有资源持续推动社区中弱势者的福利服务。
大安溪部落工作站专案经理林建治表示,目前大安溪部落共同厨房共有三十多位成员,当初因不忍看厨房妈妈在农忙期两头烧,大安溪部落共同厨房开始甜柿直销的产业,至今已4年了,不但让喜爱甜柿的朋友可以享受到最新鲜实惠的水果,还能回馈到大安溪部落的共同照顾系统上。
林建治说,今年的甜柿在采收期不幸碰上柯罗莎台风,落果率达三成,虽然品质仍然维持一定的水准,但因叶子被台风吹的都掉光了,不但产量减少,收获期也变短,往年可能还有三个月,今年只有二个月,民众想要回尝又大又甜的柿子,动作要快。
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