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【大澳门威尼斯人赌场官网10月24日讯】(据中广新闻张文禄报导)老太太吃了柿子因为没有完整咀嚼,引发肠阻塞,医师提醒肠胃功能不佳的老人家,摄取高纤食物时要注意,柿子最好去皮,此外,破布子、竹笋、西洋芹、四季豆、青菜梗等高纤食物,要细嚼慢咽,才不会引发肠阻塞。
台中慈济医院一般外科主任吴永康指出,临床上肠阻塞的个案屡见不鲜,例如许多老年人喜欢吃“破布子”,富含纤维的破布子制成丸饼后咸中带涩,可去油腻,是很多家庭的开胃小菜。他曾经在临床上遇过有老人家以破布子下饭,不经意多吃后,引发急性肠阻塞。
台中慈济医院营养师赖淑菁说,老人家吃柿子前应该去皮,另外,竹笋、西洋芹、四季豆、青菜梗等,也都是属于高纤维食物,肠胃道消化功能不良的老年人,在饮食上要特别小心。