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宜兰员山乡珍珠红心芭乐盛产 品尝好时期

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月18日报导】(中央社记者沈如峰宜兰县十八日电)宜兰员山乡生产的珍珠及红心芭乐,现在起到十二月底,进入盛产及品尝的好时期,当地果农在花莲区农业改良场及农会的技术辅导下,芭乐味美、香味浓郁。

员山乡农会总干事黄佑任说,宜兰县芭乐产地以员山乡为主要产区,栽培面积约一百四十公顷,品种众多,其中又以珍珠芭乐为主要生产大宗,甜度在十至十五度之间,果实大,平均每颗都在一台斤左右。

近年来市面流传的牛奶芭乐,其实就是珍珠芭乐,农民用过期的牛奶酦酵成液肥灌溉,所以又叫“牛奶芭乐”。

红心芭乐是本土红心土芭乐改良而成,口感佳、气味香浓,产期在每年七月至隔年四月,最佳品尝期为九月至十二月,平均甜度约十度,很受市场欢迎,每台斤约三十至五十元,主要直接运销大台北地区。

他表示,芭乐的维生素C含量丰富,每一百公克约有九百毫克以上,高出香蕉、凤梨、木瓜、番茄及西瓜,多吃芭乐有助于养颜美容。维生素C与神经传导功能有关,所以如果心情低落,没有胃口时,多吃芭药有助于消忧解闷。选购芭乐时,最好选果皮黄中带绿、香味浓郁的果实。

黄佑任表示,目前农会的农产品直销供应中心以及乡内各处,已开始贩售珍珠芭乐及红心芭乐,到宜兰旅游的民众不妨顺便购买品尝。

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