【大澳门威尼斯人赌场官网10月1日讯】谢天谢地 再谢作物

〔自由时报记者黄淑莉／云林报导〕谢天、谢地及谢神外，云林地区农民近年来也流行谢作物，即在果树收成后，施予营养价值高的有机肥料，慰劳并感谢它们的辛劳，称为“礼肥”或“感谢肥”，农民说，施肥后来年不但更丰收、作物死亡率也降低。

农历白露后文旦收成均已完成，竹笋入秋后也渐渐减少，但果农并没有休息，反而忙着施肥，古坑乡果农黄清海指出，做生意的人每月农历初二、十六，都会准备供品祭拜，感谢、并请神明保佑生意兴隆，同样道理，果树辛苦孕育果实，让农民丰收卖钱，进而养家活口，也需要感谢，所以在收成结束后施予有机肥表示“感谢”或“感恩”。

礼肥 帮果树进补

栽种柳丁、文旦多年的果农廖坤山表示，就像女人生产后坐月子，吃一些高营养的食物补身、调理身体，给作物施有机肥不仅慰劳、感谢果树的辛苦，也是替果树补充流失的养份，贮存未来需要的养份，因此“礼肥”所使用的都是营养成分较高的有机肥料。

廖坤山说，果农使用的“礼肥”大多不一样，多年来他都是自制两种“礼肥”，一种以新鲜黄豆研磨的豆浆加特殊酵素发酵的豆浆，另一种是以牛奶、鸡蛋等十种材料发酵的“十全大补汤”。

果树死亡率会降低

黄清海、廖坤山均表示，自从施予“感谢肥”后果树的死亡率降低，尤其是竹笋更明显，且来年一样丰收、品质也变得更好；同样施“感谢肥”的文旦农林崇男也说，“吃果子拜树头”，有感谢，来年的水果品质绝对有保证。

不是所有作物适用

农试所农场组组长张庚鹏表示，“礼肥”源自日本，从日语“阿里嘎多”（谢谢 )直接翻译而来，在日本只针对果树，台湾农民使用广泛，果树、水稻、蔬菜都有用，“礼肥”确实有其效果，因母亲健康是果实品质的保证，不过因台湾与日本的气候不同，并不是所有果树或蔬菜都适用，例如荔枝就绝对不能使用“礼肥”，果农还是要小心使用。

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