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台糖研发养生新产品要维持糖业龙头地位

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月9日报导】(中央社记者陈朝福高雄九日电)台湾糖业公司历经一年研发,今天推出“黑糖罐装姜母茶”等系列养生三宝产品,董事长余政宪除了为品质挂保证促销,也强调台糖将从砂糖的制造者,转型升级为高附加价值的糖类产品生产商,全力抢攻市场,维持台湾糖业龙头地位。

余政宪南下高雄小港糖厂,举行养生三宝黑糖系列产品发表会,向消费者推介“黑糖罐装姜母茶”、“黑糖糖蜜”、“活力黑糖养生锭”等新研发产品。

余政宪表示,面对砂糖原料自由进口的压力,台糖公司积极推动民营化,成立砂糖等八个事业部,其中台糖砂糖在国内仍保有百分之七十的市占率,尤其纯正黑糖拥有东方巧克力的美誉,消费者今后要买好黑糖,不必再远赴日本,台糖就足可供应,也研发出这三种养生产品。

台湾砂糖市场开放进口,国际廉价糖品陆续叩关涌进。余政宪说,台糖为平衡市场供需机制,又要维持糖品稳定供应,付出许多成本,但面对诡谲多变的国际糖价,台糖经营环境日益艰困,因此他才积极督促砂糖事业部,全力发展二次加工糖品,希望为六十年的老店台糖带来春天。

台糖公司砂糖事业部执行长梁祝华也表示,台湾市场工业用糖比例达百分之九十五,当国际廉价糖品不断涌入台湾市场时,台糖的利基也受冲击,因此要能够创新研发新的糖品,甚至独步全台,台糖的砂糖事业才能保持领先。

黑糖长期来被证实具有养生功效,台糖公司新上市的“黑糖罐装姜母茶”以罐装形式在全家便利超商贩售,消费者购买后可直接开罐饮用;“黑糖糖蜜”含有钾、镁等多种矿物质,适合用于烘焙类产品和添加制作成养生食材;“活力黑糖养生锭”是以冬虫夏草菌丝体添加黑糖制成锭,可直接咀嚼享受黑糖特有芳香味道。

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