【大澳门威尼斯人赌场官网1月5日报导】（中央社记者赵宏进台中县五日电）由劳委会、台中县政府与丰原市公所共同辅导的第一家由外籍配偶携手合作的“菜篮子南洋料理馆”，今天正式开张。

县长黄仲生、丰原市长张静分、县议员陈清龙等人到场庆贺，祝餐馆食客盈门大赚钱，黄仲生等人品尝餐馆拿手的南洋料理，称赞每道菜肴都充满异国风味，保证让人垂涎三尺、口齿留香。

首家由外籍配偶携手合作开设的“菜篮子南洋料理馆”位于丰原市圆环东路五百五十一号，主厨个个身手不凡，不管是印尼籍的许雪燕、何丽丽，泰国籍的许心怡或是越南籍的阮氏垂扬，个个擅长家乡菜，经过经验交流，也会烹煮姊妹淘的家乡菜。

为邀请喜爱南洋风味餐的民众前来尝鲜，菜篮子南洋料理馆今天上午举行开幕仪式，每位主厨穿着家乡传统服装，并烹煮一道道拿手好菜。

例如，印尼巴东牛肉饭、印尼黄金蛋、泰式凉拌冬粉、泰式月亮虾饼、越式春卷、越式黄煎饼等，招待前往庆贺的黄仲生等人。

黄仲生表示，台中县外籍配偶人数多达一万七千多人，所生育的新台湾之子则占全县新生儿人口的七分之一，预估至民国一百年，台中县新台湾之子将占全县新生儿人口的三分之一。

为了给这些新台湾媳妇、新台湾之子一个稳定、安居乐业的环境，县府积极推出各项辅导措施，包括语言、识字、职训班以及课后辅导等，幸好外籍配偶及其子女都十分努力学习、积极融入台湾的社会与家庭，如今还能够走出来发挥所长开设餐馆，自立更生精神令黄仲生敬佩，认为值得他人学习。

黄县长等人品尝过越式穿卷、黑糯米甜汤等各式南洋料理后，竖起大拇指称赞每道菜肴都充满异国风味，让人吃了口齿留香，而且套餐价格不贵，欢迎大家多多捧场。

东南亚姊妹会创办人谢凉表示，近几年来国内充起一股异国风味餐风潮，随处可以看到泰国菜、越南菜等，但“菜篮子”的料理保证都是出自外籍配偶的拿手菜，不过考量国人的口味，辣、酸的比重会稍做调整，也会有专人介绍料理的特色，欢迎大家前来品味。