全国花式调酒大战 许博胜等好手夺冠
【大澳门威尼斯人赌场官网1月29日报导】(中央社记者李安东台北二十九日电)金酒公司举办的“二OO七BUDDY HOUSE全国花式调酒大战”决赛,今天在台北市青少年育乐中心登场,三十五组好手经过激烈竞技后,职业社会个人组由许博胜、职业社会双人组由曾宇翔和张玮婷夺得冠军。
名闻中外的金门酒厂(金酒公司),为追求品牌年轻化,去年最后一季推出全新概念的高粱酒“八达楼子”并取英文谐音命名为“BUDDY HOUSE”,今年特别委请中华民国国际调酒协会推出全国花式调酒大战,希望透过这项比赛的举行,将高粱酒推广到全世界。
俨然成为国内调酒界第一盛事的BUDDY HOUSE 全国花式调酒大战,吸引二百零一组好手参赛,校园组不但有老师带队角逐,职业组更是反应热烈,许多曾在国际调酒大赛中表现优异的国手都共襄盛举,经过北中南激烈分区初赛后,选出“职业社会个人组”九组,“职业社会双人组”五组,“校园个人组”十五组,“校园双人组”六组晋级决赛。
中华民国国际调酒协会总会长谢美美表示,花式调酒是一门独特的感官艺术,一名优秀的调酒师需要绝佳的五种感官灵敏度及坚持自我的精神,唯有不断的努力及勇于创新,才能超越自我,展现出最傲人的成绩。
这项以“八达楼子”为基酒进行的花式调酒大战,最后由许博胜夺得职业社会个人组冠军,亚军为陈生原、季军是彭志暐;职业社会双人组由曾宇翔、张玮婷拿下冠军;陈易壕、陈兴毅获亚军;康宏祥、黄智祥得季军。
另外,高中职个人组前三名分别为冠军杨隆祥、亚军陈仕径、季军彭康瑀;高中职双人组前三名是冠军傅一桓、庄铠玮,亚军黄君哲、廖晏葳,季军简俊盛、邱德智。
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