北市卫生局:学校机关附近自助餐 一成不合格
【大澳门威尼斯人赌场官网1月29日报导】(中央社记者王鸿国台北二十九日电)台北市政府卫生局卫生食品管理处长姜郁美今天表示,去年下半年进行餐盒及自助餐业者大肠杆菌含量等卫生稽查,高中学校餐盒不合格率为百分之六点二五、学校机关附近自助餐业者不合格率达百分之十,卫生局除对业者开罚并要求限期改善。
她表示,卫生局去年下半年进行例行抽验,在抽验高中学校共十六件餐盒中,第一次查验有四件不合格,经通知厂商改善后,复验仍有一件不合格,不合格率六点二五;学校机关团体附近自助餐业者的去年下半年共抽查四十件,有十五件不合格,复验仍有四件不合格,不合格率百分之十。
她说,卫生局抽验的动作主要在于预防食物中毒的发生,抽验不合格原因为大肠杆菌及群数高于含量标准,证明制造过程不符合卫生标准,卫生局已依食品卫生管理法规定,处以复验不合格业者新台币三万元以上十五万元以下罚锾,并限期改善。
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