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北市七成蜜饯不合格 甜精防腐剂太多

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月22日讯】(据中广新闻林丽玉报导)过年快要到了,许多民众会选购蜜饯等食品当作过年的零嘴,不过台北市卫生局抽验市售的脱水蔬果、及蜜饯等腌渍蔬果,结果抽验60件,四分之一产品不符合规定,其中又以蜜饯不合格率最高,有七成二的蜜饯违规添加过量的甜精及防腐剂等。

冬季是脱水及蜜饯等腌渍蔬果的产制季节,台北市卫生局过年前,抽验便利商店、餐厅、及休闲零食专卖店,贩售的腌渍及脱水蔬果60件,结果发现高达四分之一的产品不合格,其中又以蜜饯不合格率最高,抽验了11件,多达8件添加过量的苯甲酸防腐剂、甜精等,比例高达七成二,台北市卫生局药物食品管理处长姜郁美表示,其中又由皇统食品制造的金桔饼、及无花果,调味剂也就是甜精的含量违法超量13倍。(t)

药物食品管理处姜郁美表示,食用过量的调味剂,会引起口干、肠胃道不舒服,严重的话,还有人会产生恶心呕吐情况。(t)

卫生局提醒,腌渍蔬果像蜜饯等产品,属于重口味,避免过量食用,以免影响健康。

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