【大澳门威尼斯人赌场官网1月15日讯】(据中广新闻张文禄报导)台中县政府今天举办“优良糕饼、豆干及美酒发表会”，希望为业者拉台业绩，县府表示，台中县豆干产量占全国七成，这两年来严格把关，防腐剂都在标准之内，民众可以放心食用，至于经过核准许可的糕饼及酒类业者，也都经过县府辅导、评鉴，产品优良。

县长黄仲生表示，台中县是糕饼之乡，全县共有四百多家糕饼业者，县府九十五年度办理优良糕饼业评鉴，共有三十三家业者，评选为优良厂商，另外，目前市售调味豆干，大多是台中县业者所生产，产量占全国七成，县府卫生局这两年针对防腐剂进行抽验，都符合标准。

此外，台中县合法酒庄共有五十多家，财政局及卫生局对业者生产的酒类制品严格把关，其中由农委会辅导的树生酒庄、石围墙酒庄及太平酒庄，在九十五年度农村酒庄评鉴成绩优异，除了农委会辅导之树生等三家酒庄成绩优异外，大肚乡福星利华公司及外埔乡莱嘉公司生产的高梁酒，也分别获得国家认证及世界酒品评鉴铜牌奖，希望民众采购时，认明合法民营酒厂所生产的产品。

同时也提醒喝酒过量有碍健康。