俄国肥蟹送货上门 焉知祸福

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月8日讯】(BBC 腾龙报导) 在挪威北部的北冰洋里,一个潜水手从与俄国交接的水域里浮出海面,手里抓着八只大螃蟹。

大螃蟹是个什么概念,两只蟹钳子伸直了加上身子有一米长。身体两侧的细长腿毛茸茸的枝杈着,用张牙舞爪形容很贴切。这就是俄罗斯大红蟹,也称霸王蟹。

在美食家眼里,它是海味一族中的劳斯莱斯

“一万多只大螃蟹聚集在一起你可能觉得很不正常,怪吓人的,其实,这是霸王蟹的习性。”拉斯.比德专门组织游人出海看抓霸王蟹。他目睹了俄罗斯霸王蟹近年来的不断扩张。“我1987年开始浅水,那时候我们开始在这一带水域抓到霸王蟹,但从来没有像眼下这样在浅水水域里看到霸王蟹。”

苏维埃时代的副产品

大红蟹是上个世纪 60年代苏联科学家为了提高捕鱼量而在挪威对面的俄罗斯水域里引入的。

今天,数以百万计的俄罗斯霸王蟹向西扩张。

环境保护主义者说,必须设法阻止大红蟹的继续蚕食进攻。

世界野生动植物基金会挪威分部的拉斯马斯.汉森:“它们不属于这里。生物种类公约特别指出,人为引入异种是导致物种灭绝的四个主要因素之一。

俄罗斯霸王蟹个头巨大,在巴伦支海现在有两千万只左右这样的螃蟹,而二十年前一只也没有。”

在挪威对面的俄罗斯一则的海岸,专门的霸王蟹船队整装待发,期待着九月的捕捞旺季。

下海抓蟹,还等什么呢?

俄国人捕捉的大红蟹是挪威方面的十倍。挪威渔民强烈要求政府提高捕捉配额。

环保人士说,渔民都应该下海抓蟹,还等什么呢。拉斯马斯.汉森:“这些螃蟹要吃东西。它们显然在海地已经引起了变化,到底是什么一种状况我们还不太清楚,但对他们给生物链造成的影响的调查结果出来时,我们可能会下一跳。”

抓上来的大螃蟹直接送到餐馆里下锅,要的就是个新鲜。让环保人士发愁吧,对大快朵颐的食客来说,各大体肥的霸王蟹是多多益善。(//www.dajiyuan.com)

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