★喝哪一种水比较好呢：
★电解水︰
市面上的电解水机是想碱能碱，想酸能酸的各有作用，感觉上好像对身体很好（因为有各种各样的功用，能美容美发、杀菌消毒，还能饮用烹调、防止宿醉啊）。看看电视里的购物频道，贩售业者拿着电解棒现场实验，让我们觉得“哇，自来水果然肮脏啊！”可是，电解水是否好，完全端赖它所采用的水原料是不是品质好而定，意思是，电解水的方法并不能够把坏水变成好水（听说反而有可能变成有害身体的“重金属浓缩水”），却可以把好水变成更好的水这样。这样说有点吊诡；因为一般都是坏水地区的民众想购买电解水设备制造出好水来喝，好水地区民众却很少精益求精想再制造更高级的水质出来饮用吧！因此之故，这电解水的设备还真是派不上太大的实际用场啊！
此外，各地制造出来的电解水的品质不一，机种的操作跟实际功效也是问题，要注意长期饮用到不佳水质的人，体内碱性过多的话，会引起肾脏的伤害跟莫名来源的疾病，体内酸性过多的话，则是疾病的根源，所以要注意不要弄巧成拙。毕竟电解水在它的发源地日本，是列入“医疗器材管制”的，是治疗肠胃疾病，有阶段性的调整使用的，所以不会在市面上随便卖，尤其全家人体质差异大，不好共同饮用一样酸碱值度数的水（一般的共同饮水仍然是以中性或略偏碱性为佳），所以咱们最好也要“三思而饮”是吧。
★纯水=逆渗透水、蒸馏水︰
纯水口感很好喔，尤其是用纯水泡茶，喝过的人都说比较好喝。而且，纯水煮了也不会在热水瓶里产生白色的凝结物（不像矿泉水会产生水垢，不过这只是钙、镁离子的沉淀，无碍健康），加上大家都觉得喝水也不是在喝营养的，是在喝干净的，所以就算纯水里不含任何矿物质跟杂质，除了H2O之外并无其他成分，这在民生富裕的地区根本是小事一桩（因为一般人体所需要之矿物质，主要可由食物取得）。因此之故，这个“逆渗透饮水机”跟蒸馏水机，销路还不错呢！
可是可是……这个饮用水真的有必要是纯水吗?我们先讲蒸馏水吧，顾名思义这是经过蒸馏所得的“纯水”；通常就是我们认识的……在耳鼻喉科做滴流治疗时，用来喷喉咙跟口腔黏膜的那种水。阿那种水用来喝当然是可以啦，就是千万不要用纯水养鱼，因为水中完全没有鱼类健康所需要的矿物质，一下子鱼就死光光啰。同理，希望大家也不要用纯水浇花，谢谢合作。
对蒸馏水唯一的争议，大概就是指它不含任何成分，长期饮用有营养失调之虞的这一点。说实在的，能花精神、功夫买蒸馏水机器的社群，大概不会希罕这一点；而真的比较不具有经济优势的社群，通常也不会讲究非喝此种纯水不可，毕竟人体的矿物质含量经由饮用水的途径进入人体的只占约五分之一的比例，这有钱人的饮食就能克服此问题，大家都各取所需，也各自得到了安心，所以基本上是否要以纯水作为饮用水，在富裕的地方就大家看着办，不是个大问题。
那如果是在贫脊之地，可真就惨了！像是在二十多年前，那一个由美国等先进国家执行中东地区海水淡化转为饮用水的大型计划，就是用逆渗透的方法将海水淡化处理的。结果却造成不久之后，中东地区的小孩统统因为这种水中严重缺钙而掉牙，很惨吧！后来，美国便很厉害的研发出来“还原包”，就是将人体所需的各种矿物质的综合浓缩品，倒入中东地区淡化海水变成的似纯水中，还原成活水，让那边的小朋友又可以很快乐的生活下去(也减少了当地的大人因为摄取不足矿物质而引发的心血管疾病与死亡率)。所以，有人就说纯水是“穷水”，这也不是没有道理。
说到这儿，介绍一下目前市面上最畅销的净水器之一“逆渗透饮水机”，它可以有效过滤水中所含细菌、杂质、病毒、矿物质、化学有毒物质、重金属等，但是呢，它颇有争议的部分在于它的酸碱度；由于在实验室中，纯水是被定义为“中性”的(也就是PH值＝7)，然而，有的专家说这个水呢，一经过多道的逆渗透程序将会造成酸碱度失去平衡，而成为PH值(2-4)的酸性水，因此逆渗透饮水并非是中性水。也有的专家辩驳说，这个实验完全是因为空气中二氧化碳这种酸性物质之影响而造成测量之PH值偏低(他们说是因为“氢离子”浓度10的对数值,在逆渗透水中碱性物质降低的情况下，失去缓冲作用所致～请问您看的懂吗？)所以他们认为PH值偏低不代表酸度就高啊！？总之，就事论事的说，如果您真的长期饮用酸性的水质，就会容易造成尿酸过多、骨质疏松的现象喔！
这个这个……无论在追求如何取得纯净饮水的过程中如何角力，还是要记得对小孩和老人而言，他们是非常需要钙质的，因为他们对一般钙的身体吸收能力较差，还是必须由饮水中来补充水溶性钙质。因此之故，请社经地位高尚的家庭，不一定非要住那种建筑师都会设计逆渗透水机为厨房必备用具的大楼好吗？因为提供金钱不如提供关心，金钱的保证有时还是换不到知识、智慧跟健康啊！
还有这种制水机器有点耗时、耗电、耗水的问题；它虽然用马达加压，但是只有1/4的水能够生成，其余3/4必须流失掉去冲马桶或浇花，相对来说这样的 滤心寿命短，要常更换，使用成本比较高噢。@*
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