【大澳门威尼斯人赌场官网9月4日讯】〔自由时报记者林秀姿／台北报导〕台湾的牛肉面风靡全世界，在美国还有移植台湾红烧牛肉面口味的“加州牛肉面”，台北市政府将在秋凉11月扩大举办“台北国际牛肉面节”，邀请国外和外县市来台北“踢馆”、尬牛肉面，昨天先公布首波电视宣传广告，第一阶段人气牛肉面店票选即日起展开，台北市共有65家店相互厮杀争取人气王，民众可以上网投票：tbnf.sina.com.tw，前20家人气店将在11月4、5日于台北世贸二馆与外县市、国外店家共同参加“国际牛肉面嘉年华会”，让民众一次尝遍全世界牛肉面精华。

继去年台北牛肉面节攻占食客味蕾后，人气牛肉面店激增5成业绩、创造亿元商机，今年台北市政府扩大规模，邀请23个外县市、10个国家一起来台北竞赛牛肉面料理王，市长马英九则和香港艺人蒋怡一起拍摄电视广告，诉求国际化、中西合璧，甚至喊出吃牛肉面配可乐的口号，让本土的牛肉面增添异国风采，马英九昨天更向全世界牛肉面达人呛声，“放牛过来！”

今年人气店的票选采取2阶段进行，第一阶段即日起至10月3日止，民众可采取网路以及活动手册回函方式票选，第二阶段再由评审团依照专业手艺、食品卫生、行销、服务等进行评比，前20家店可参加“国际牛肉面嘉年华会”，和其他县市、国家同台展出，目前已有65家店资料上网供民众票选，去年人气王冠军“馔王精品牛肉面”迄今天天座无虚席，老板苏宏卓表示，今年改用美国牛腱心，口感比去年更佳，他也期待今年崭新的评选机制可以选出符合时代的人气店。

至于活动高潮“牛转奇迹拼面大对战”牛肉面料理王擂台赛，今年区分传统牛肉面组、创意牛肉面组与异国牛肉面组，力求公平、多元化，即日起至10月3日止欢迎店家与个人报名，拿出私房手艺拼面，11月4、5日主活动当天再由百位评审决定高下。

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