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桃园中草药种子师资培训 发扬老祖宗智慧

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义桃园报导) 桃园县政府卫生局为将中草药与生活结合,于27日平镇市新荣国小开办中草药种子师资培训课程,由长庚大学中医学系杨荣季博士讲授中草药植物的特色、医疗上的运用及民间保健的观念。并由长庚大学中医学系许权维老师教学员制作“柚香多效清洁剂”。

杨荣季博士教学员认识一些生活上十分普遍的植物,如柚子、左手香、射干、仙草、桑树、金银花、长春花、洛神花、鱼腥草、羊奶头等。像中秋时大家常吃的柚子,含有丰富的维他命C几乎是等量柠檬的3倍且可降低胆固醇,另外柚子皮还可作为冰箱的除臭剂;鱼腥草全草均可入药,本身辛、凉、有小毒,具有清热、利尿,消肿、解毒的功效,在云南和贵州各地,鱼腥草的根茎更是一种冷盘的原料。

许权维老师利用中秋节时令水果-柚子皮,示范“柚香多效清洁剂”的制作。利用简单的材料:柚子皮、药用酒精、食盐(氯化钠)、椰子油起泡剂等。先以刨刀刨取已洗净沥干的柚子外皮,尽量不要刨到白色中果皮,加入配制70%酒精中(由95%药用酒精1500mL 及热开水500mL 调制)浸泡45分钟,滤出澄清液后称为柚皮酊;另将1000mL 冷开水加入20g食盐搅拌溶解后成食盐水,最后将柚皮酊加入食盐水及2000mL 椰子油起泡剂,便可制成家庭常用的环保清洁剂。

现场三位国小五年级的“小小解说员”向学员解说洛神花、甜菊、薄荷三种药用植物的特征、功效、使用部位等与生活结合的应用。如洛神花,其正确名称为洛神葵,原产于印度,是锦葵科之一年生木质状草本植物,花瓣覆瓦状排列,淡黄色或上部淡黄色,里面呈鲜紫色,一般3~4月间栽种,11~12月即可采收。洛神花的特征是色泽鲜红,酸度高果胶多,纤维少,可制成果酱、果汁、脱水洛神茶、蜜饯或调味酒等。除果实外其嫩叶亦可食用,种子也有药用效果,故用途很广。

清凉的薄荷,为唇形科年生草本植物,共有25种,大部分为具有香味的多年生植物,故适合作为香草栽植的入门植物。不但可提炼成精油作工业用途为,如广泛应用于沐浴保养品、口腔清洁用品、药水、药膏等;而胡椒薄荷更是最普遍的使用品种,可作为食物的调味料。

卫生局于今年6月在平镇市新荣国小开辟中草药植栽专区,栽种100种常用的中草药植物,并开办学生、志工及老师的中草药植物认识课程,希望透过培训课程,让更多人能了解常用的中草药的特性,并与生活连接在一起,将我们老祖宗的智慧延续下去。◇(//www.dajiyuan.com)

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