【贝叶莲心】–素食(42)法式咖喱火锅

王淑惠

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汤底:同牛奶锅,再加上咖喱粉。

火锅食材:香菇、新鲜的有机叶菜、金针菇、杏包菇、柳松菇、珊瑚菇、新鲜的巴西磨菇、鲍鱼菇片、有机高丽菜、豆腐、冬粉、乌龙面、蒟蒻、山药片素南瓜片、百页豆腐、油豆腐。

贝叶莲心:
1、食谱内的调味比例依各人口味调配,食物没有好不好吃,只有合不合口味。
2、若喜好辛辣,就买印度、马来西亚的颜色较深,味道较浓烈。若喜好温和口味,可买日系产品,加上苹果泥同煮,您会发现小朋友食欲变好了。@
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