【大澳门威尼斯人赌场官网9月27日讯】〔自由时报记者杨雅民/台北报导〕台湾农民的心血结晶,台湾人自己来爱护!
三小包卖七百一十一元
今年崑滨伯种出百万冠军米,统一超商买下三千公斤冠、亚军米,今天起将以三小包各三百公克的礼盒包装,售价七百一十一元展开预购。煮一碗白饭约需七十五公克白米,估计吃一碗今年得奖的冠、亚军米,代价是六十元。
而“伍角船板”餐厅老板娘谢丽香以一百万元标下十公斤的冠军米之后,也和台南后壁芳荣碾米场签下合约,餐厅内贩售冠军米故乡的白饭,让农夫快乐种稻米、民众轻松吃好饭!
鼓励稻农多种好米
统一超商行销群总经理陈瑞堂指出,统一超商这次以每公斤六百元和五百元的高价,分别买下一千公斤的冠军米和二千公斤的亚军米,并以接近成本的价格出售,主要是希望对台湾农业尽一分心力,鼓励稻农多种好米。
陈瑞堂表示,统一超商每年卖出超过八千万个御便当以及六千多万个御饭团,使用的白米超过一万公吨,约占台湾每年米饭消费量的百分之一,十年来始终坚持百分之百只使用台湾米。
此外统一超商今年也斥资上千万元,成立国内企业界首见的“米饭实验室”,委托谷物研究所专家,从进货起,就检验米种的DNA,遏止不肖米商混掺不同的米种,每批白米还得通过米饭实验室七至九道的检验程序,包括确认米粒外观的完整、米的新鲜度、精白度以及农药残留等,确保米饭的品质。
餐厅订购 回馈后壁乡里
六年前,以“一个女人盖的房子”而声名大噪的“伍角船板”餐厅老板娘谢丽香说,“伍角船板”餐厅创始店,正是由台南县后壁乡发迹,她一直对于后壁有特别的情感,崑滨伯拿下全国冠军米殊荣,她与有荣焉,赶紧派员至后壁和芳荣碾米厂表达买米意愿,双方一拍即合。
“伍角船板”以高出以前采买的白米约一倍的价格,购买芳荣碾米厂旗下和稻农契作生产的白米,芳荣也将成为旗下四家餐厅白米的唯一供应商,令她开心不已。
至于用一百万元标下的十公斤冠军米,已摆放在位于台北市内湖路的“伍角船板”餐厅柜台展示,谢丽香希望让每位走过柜台的消费者,都能知道台南县出好米,感受到台南人的骄傲。
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