【大澳门威尼斯人赌场官网8月5日报导】(中央社记者韩婷婷台北五日电)台北101大楼、日月潭的制式观光行程已不具吸引力,参观观光工厂的新型态工业旅游风潮正兴起,8月6日深圳实验学校学生交响乐团一行90名团员,将首次前往位在台北县市、已有50年历史的大黑松小俩口牛轧糖观光工厂,进行一趟别开生面的工业之旅。
除了前往台北101观看摩天大楼等制式行程外,参观观光工厂成为新兴玩法,也是当前正红的观光活动。就如同去美国底特律一定会去参观福特汽车的生产流水线;到华盛顿会去看一看绿色美钞是如何印出来的;到上海旅游,除了登上东方明珠塔,逛城隍庙这样的传统经典游法外,参观宝钢厂红通通钢锭火热出炉,已是最新时尚玩法。
观光工厂是由经济部工业局中部办公室积极推动的政策,将全省具有独特、产业历史文化,并有意愿转型升级的工厂,藉由整体再发展的设计规划后,结合艺术文化、教育学习、观光休闲等全方位的崭新经营模式,运用整合行销,传达兼具制造、历史文化、观光休闲价值的活体工厂,塑造寓教于乐功能,满足多元化观光旅游的市场需求。
目前全省已有24家工厂成功辅导转型成观光工厂,大黑松小俩口为北部唯一率先响应政府政策者,将位在土城占地300余坪厂房土地,投入钜资增设各项软硬体设备筹设而成牛轧糖博物馆。
在牛轧糖博物馆内,除牛轧糖的产制过程,发展历史,也将博物馆内部塑造成“台湾古早味”的风格,像早期的杂货店 (柑仔店) 、脚踏车等等。馆内还展出古代订婚、结婚用品,并将中国婚嫁迎娶应有礼俗介绍给一切讲求简单的现代新人们知道;并聘请专家把海内外各地搜集而来的收藏民俗,像是马车、橱柜、门户、打水机等一一陈列。
游客除了参观博物馆外,可直接看到生产喜饼、牛轧糖的制作流程,博物馆甚至备有牛轧糖DIY活动,让游客体验制糖与糕饼乐趣,拥有一个充实并富含教育意义的观光假期。
据旅游业者表示,上海规划的工业旅游景点至2007年时,一年将接待游客 300万人次,反观台湾因目前观光工厂散落在全省各处,且缺乏旅游业者做整体规划,因此可能还需一段时间进行整合。不过,以大黑松小俩口为例,目前每月即能吸引国内旅游约5000人次,未来加计大陆观光客,预期每月来客数应可突破8000人次,市场商机颇为乐观。