日拟规定日产黑猪才能标示黑豚二字

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月29日讯】(中央社记者杨明珠东京二十九日专电)在日本,猪肉包装上只要标示“黑豚”二字就代表是高档货。日本媒体报导,日本政府在接受民众反映后,有意修改肉类零售品质标准,规定唯有日本国产的黑猪才能标示“黑豚”二字。

西日本新闻今天报导,日本政府有意修改现行的“肉类零售品质标准”规定,认为唯有日本产的黑猪才能在商品上标示“黑豚”二字。日本的肉类食品专家将在三十一日召开有关肉类标示检讨会,会中报告将提供政府参考,期待日本政府在今年度内修改肉类标示法。

报导指出,根据日本农林水产省表示,有资格标示“黑豚”的猪肉,是根据一九九九年所下达的有关“肉类零售品质标准”通知,唯有“巴夏克猪”品种才符合资格,但是并未硬性规定日本产的或外国产的猪才符合标示资格,因此目前只要是巴夏克猪品种,进口猪也都被视为“黑豚”贩售。

但是,消费者及养猪业者等认为如此容易产生混淆,于是向国会议员陈请,要求修改现行基准。去年五月,众议院农林水产委员会受理此案。

另一方面,农林水产省在去年秋天实施消费者问卷调查结果发现,百分之六十五的人认为,“唯有日本国产黑猪才能标示黑豚”,该省才发现原来现行法规基准与消费者的观念有落差。

目前在日本,九州的鹿儿岛县所生产的黑猪占日本全国的半数以上,若与同为九州的宫崎县加起来,总共超过三分之二。鹿儿岛县黑猪业者协会的会长冲田速男表示,外国产的黑猪与日本国产黑猪即使是同样品种,但品质相差极大,对于政府能够修改认定基准,淘汰“假货”,他大力赞成。

三十一日即将召开的检讨会,是由消费者、养猪业者、肉类加工业者等代表及学者参与讨论,对于外国输至日本的黑毛和种牛肉(日本种),是否需要修改有关“和牛”的标示基准,也将进行协商。
(//www.dajiyuan.com)

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