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养生之道

五脏保养—翠玉五物汤/补肾栗子粥

调养肾脏系统

【翠玉五物汤】

材料:

1、排骨1斤。

2、黑豆30公克。

3、黑枣10公克。

4、冬瓜皮50公克。

5、黑糖、清华桂各适量。

做法:

1、将排骨先以滚水去油。

2、将排骨炖煮黑豆、黑枣、冬瓜皮,煮汤食用,待黑豆软了后加入调味料黑糖、清华桂即可。

适应症:腰膝酸软、排尿不顺者。

功效:有补肝增强肾功能之效。

【补肾栗子粥】

材料:

1、栗子粉30公克。

2、蓬米或糯米100公克。

做法:将米洗净,加入栗子粉同煮粥。

适应症:适用于老年肾虚腰酸腰痛、腿脚无力、脾虚、泄泻、肾需、早泄。

功效:补肾强筋,健脾养胃。

陈医师小叮咛:多用黑麻油烹调食物

黑麻油由黑芝麻制成,同样含有大量不饱和脂肪酸,可去除胆固醇,因为黑麻油可以增进精力、强壮身体,所以许多药膳都有黑麻油来烹调。@

转载自文经社出版–【五脏保养书】

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