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桃园县新屋冠军米出炉了!

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义/中坜报导) 桃园县新屋乡95年一期稻米品质竞赛,结果出炉,农友杨贰光所栽培的稻米,通过田间检查初评、复赛和白米性状及食味品评等三阶段的检验,赢得特等奖,成了今年一期稻作冠军米得主,他同时取得参加下月19日举行的全国稻米品质竞赛资格。

桃园县政府农业发展局长陈丽玲说,新屋乡为桃园县,也是全国稻米种植面积最大的乡镇市,经由石门大圳的灌溉,生产的稻米一向以品质优良著称,年度稻米品质竞赛的举办,以激励农友生产优质稻米、协助农友提升营农收益为主轴。

食味品评,考验评审的味蕾。(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义摄影)

这项竞赛今年共有36位农友报名参赛,经严格的田间初评,只有15人进入复赛,这15人在稻谷和米质分析评比中只有9人晋级廿三日上午在新屋乡农会历史建筑群内所举行的第三阶段的白米性状和食味品评等筛选,杨贰光、苏顺基等人报名参赛的稻谷能获得前三名,非常不容易。

农委会农粮署北区分署分署长蔡丽琴说,稻米品质竞赛自民国 88年开办迄今已有11年历史,新屋乡农会能每一年都举办,非常不容易,也值得鼓励。她在就任北区分署长迄今,已先后在桃竹区参加不少场的稻米品质竞赛并应邀担任评审,她发现,新屋乡所生产的稻米,无论是白米、糙米的性状或食味都有其特色,市场“钱”景,发展潜力无穷。

不过,农友若想经由扩大市场占有率以增加收益,必须持续加强田间栽培管理及生产技术,同时做好稻米品质分级,也唯有不断求新求变Zb能提高稻米品质及强化竞争力。(//www.dajiyuan.com)

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