食环处满意冰鲜猪运作

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月19日讯】(明报新闻网2006年8月19日报导)食环署署长陈育德表示,售卖冰鲜猪肉的法例昨日起生效,食环署满意运作情况。

陈育德出席香港电台节目时表示,食环署人员近日在市面巡查过二千间店铺,发现情况大致顺畅,大部分零售店铺都有按法例要求,在店内挂牌,清楚说明店铺是售卖新鲜猪肉或冰鲜猪肉。

他表示,食环署会加强巡查,以免有店铺鱼目混珠。还会对一些有不良纪录的店铺加紧调查,他警告,只要违返发牌条例一次,就可以永久吊销牌照。

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