如何挑选综合维他命？(二)

更新 2006-07-31 8:39 AM 人气 2

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营养素评估1 4 黄金定律
1) 营养成分的完整性– 是否含有维持最佳健康所需要之完整营养素
· 被评估营养品与（混合标准） Blended Standard 中营养素种类之百分比
· 每项营养素含量须至少达到（混合标准）的20% 或以上
2) 营养素成分与效力
· 所含的营养素，达到或超过（混合标准） 50% 的营养素含量有多少百分比
· 营养成分达到或超过（混合标准）营养素含量之50%
3) 三种重要抗氧化剂的营养素– 维生素E/ 维生素C / ࣖ – 胡萝卜素的成分含量
· 含量达到或超过（混合标准）所含这三种营养素之50% ，可获一分
· 低于（混合标准）的50% 者，每10% 扣0.2 分
· 缺任一种则得零分
4) 是否含有足量形成“麸胱甘呔过氧化?”（ Glutathione Peroxidase ）所需的营养成分
· 含量达到或超过（混合标准）的营养素之50% ，可获一分
· 缺少麸胱甘呔或乙酰基半胱胺酸，减0.25 分
· 缺少麸胱甘呔及乙酰基半胱胺酸，减0.5 分
· 缺少任何一种形成麸胱甘呔过氧化?所必要的营养素者，得零分
5) 胰岛素抗性的防护系统– 生物素／泛酸／铬／镁／维生素E 的含量
· 含量达到或超过（混合标准）之50% ，可获一分
· 低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
· 缺少任何一种形成胰岛素抗性防护系统的营养素者得零分
6) 维护心脏健康的三种营养素– 辅酵素Q10 ／维生素E ／叶酸的含量
· 三种营养素含量达到或超过（混合标准）之50% ，产品可获一分
· 低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
· 缺少这些营养素的任一项者得零分
7) 能降低“类（同）胱胺酸Homocysteine ”形成的三种营养素– 维生素B6 ，维生素B12 及叶酸的含量
· 三种营养素含量达到或超过（混合标准）之50% ，产品可获一分
· 低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
· 缺少这些营养素的任一项者得零分
8) 维生素E 的生理活性
含d- ࣑ – 生育醇（天然维生素E ）？还是含混合d 与l 型（合成维生素E ）？或产品没有标明所含的维生素E ？
· 含量达到或超过（混合标准）之20% ，产品可获一分
· 所含的维生素E 是d- ࣓ – 生育醇者，获一满分
· 含混合d 与l 型的生育醇者，获半分
· 没有标明所含的为哪一种类型者，得零分
9) 生物类黄酮分数
含达到或超过50%之营养品（混合标准）中所含之生物类黄酮中的Procyanidolic Oligomers 的效力成分
· 生物类黄酮的总量（包括：覆盆子萃取精华／绿茶多酚／橙皮?／叶黄素／芸香醇／ OPCs （原花色素））达到或超过营养品
（混合标准）之50% ，产品可获一分
· 生物类黄酮总量低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
· 生物类黄酮总量低于（混合标准） 10% 者，得零分
10) 生物利用率
所含矿物质是否为最高生物利用率之型态（如螯合方式的氨基酸型态或有机酸化合物型态）。合格者，必须至少达到营养品（混合标准）之50%
· 含有或超过（混合标准） 80% 之氨基酸型态螯合性矿物质（ HVP ）或有机酸化合物型态的矿物质，可得一满分
· 低于（混合标准） 80% 者，每低20% 扣0.25 分
· 少于（混合标准）得20% ，得零分
11) 趋脂因子的含量– 含有超过营养品（混合标准）之50%的重要趋脂因子成分：胆碱（磷脂酰胆碱），肌醇等重要成分
· 磷脂酰胆碱（卵磷脂）是增加在胆碱的含量标准，消化过程中卵磷脂会被转化为胆碱
· 每一种营养成分低于（混合标准）的50% 者，每低10% 扣0.2 分
· 缺少胆碱（或卵磷脂）或肌醇者，得零分
12) 潜在性的毒性
不含有超过Council for Responsible Nutrition 所建议的维生素A 及铁质含量的安全最高上限标准量之100%
· 如含Council for Responsible Nutrition 所建议的维生素A 及铁质含量的安全最高上限标准量之100% 者，扣一分
· 含有维生素A 或铁质含量的安全最高上限标准量之100% 者，扣半分
13) 维持骨骼健康要素维生素D／维生素K／叶酸／维生素B6／维生素B12／钙／镁／硼／硅／锌
· 含量超过（混合标准）之50%，产品可获一分
· 含量低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
14) 酚化合物的含量– 橄榄多酚含量超过（混合标准）之25%，可有效减少心脏疾病
· 含量超过（混合标准）之25%，产品可获一分