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广州福寿螺含寄生虫六千条 忌生吃

【大澳门威尼斯人赌场官网7月29日讯】近年来随着喜欢生吃海产和鱼类的人越来越多,广州管原线虫病、华支睪吸虫等寄生虫病的病例也日益多见。广州人爱吃福寿螺竟含广州管圆线幼虫多达3000~6000条。近日有两食客因吃福寿螺而患上广州管圆线虫病,出现了持续头痛、发烧。专家指出,食用未经煮熟的螺类食品,很易得该病,严重可能瘫痪、嗜睡、昏迷,甚至死亡。

据信息时报报道,北京近日有两人吃过麻辣福寿螺、凉拌螺肉两道“美味”后,出现了持续两周的头痛症状,严重时,头部不能受到任何震动,就连做走路、坐下、翻身等简单动作也会引起剧烈的头痛,同时还伴有颈部僵硬、活动受限以及发烧、乏力等症状。经诊断,两人患上“广州管圆线虫病”,而罪魁祸首竟是福寿螺。

华南农业大学专家指出,研究证明,每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000~6000条,人多因生吃或半生吃带有该虫的福寿螺而感染上广州管圆线虫病。

专家指出,广州人炒螺时多是猛火急炒,并不能将螺肉里的广州管原线幼虫立即杀死。专家建议,切忌吃未熟透的福寿螺等螺类,一旦出现异常反应尽快就诊。另外,生吃鱼类和水产致病的风险也很高,例如食用生鱼片,很容易感染寄生虫病。

据悉,福寿螺原产南美洲,上世纪80年代初引入广东,并在广东刮起了一阵吃螺风。随后广州市便发现了全国首例广州管圆线虫病患者。@

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