每日早餐:芭乐或番茄1个、蛋2个及不加糖黑咖啡1杯
星期一
午餐:水果拼盘(不限量,但不能过量)芭乐+番茄+葡萄10数粒,(或不含糖分、水分过多之水果均可)
晚餐:蛋2个+蔬菜拼盘1小盘(小黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、青椒均可)+全麦吐司1片(烤过)+芭乐1个+咖啡1杯
星期二
午餐:冷鸡翅膀或胸肉任选一种(煮、蒸、卤均可,但均需去皮)+番茄2个+芭乐1个
晚餐:瘦肉150克(煮、蒸均可)+青菜+芹菜+小黄瓜1盘+咖啡1杯
星期三
午餐:蛋2个+番茄2个+咖啡1杯
晚餐:瘦肉150克+芹菜+胡萝卜+生菜1小盘
星期四
午餐:同星期一
晚餐:同星期一
星期五
午餐:蛋2个+菠菜半斤(只可煮后凉拌,加一滴麻油)+咖啡1杯
晚餐:鱼1块(蒸、煮均可)+生菜1小盘+番茄2个+烤吐司1片+芭乐1个+咖啡1杯
星期六
午餐:同星期五
晚餐:瘦肉150克+芹菜+小黄瓜1小盘+番茄1个+咖啡1杯
星期日
午餐:同星期一
晚餐:鸡腿1只+胡萝卜+煮包心菜1小盘、番茄2个+芭乐1个+咖啡1杯
配合此菜单的注意事项
1、绝对禁吃酒、糖、饮料、冰淇淋、蛋糕、瓜子、花生等。
2、一切米食、菜,均不可用油炒炸。
3、咖啡不可加糖。
4、不可喝牛奶、蛋。
5、鸡肉、鱼,只可煮、蒸、卤。
6、三餐禁食菜单外食物。
7、可以用茶或白开水代替咖啡。
8、果蔬种类,可增加含糖分、水分较少之水果,如莲雾、香瓜、水梨,或泡菜、丝瓜、瓠瓜及黄豆芽、韭菜、茄子等青菜。
9、每日吃蛋最多3个(即早餐可减为1个蛋)。
10、多散步、运动、做体操。
11、本菜单实行为期两周,两周后恢复普通饮食。
【中国食疗网】
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