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迎风踩单车 遍尝特色美食

【大澳门威尼斯人赌场官网7月15日讯】自由时报记者颜永钦/彰化报导.摄影

踩单车游东螺溪,感觉清爽宜人。

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体验农村风情

原是乡下养鸭人家改建而成的东螺溪休闲农场,紧邻旧浊水溪,造就农场独特的溪流河岸景观。专案经理陈玉铃表示,游客在这儿可以尽情欣赏以农村为主题的休闲活动、漂流木的装置艺术、植物生态池,或者沿着旧浊水溪畔,踩着单车享受清风徐来的浪漫。

深受游客欢迎的美食,则是在鸭母寮里用餐,享用古时候大灶烹煮最道地的“割稻仔饭”、金瓜米粉、焢肉、药草鸡汤等等。事先预约的话,还可以DIY做芋粿(50元)、风车(30元)、画葫芦(100元)等。

玩乐笔记

东螺溪休闲农场

地址:彰化县二林镇西庄里二溪路七段二巷临1201号

电话:(04)865-9206

营业时间:平日07:30~20:00(需预约,假日白天时间皆可。)

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大啖溪湖羊肉

杨家羊肉炉

老板娘杨秀枝卖羊肉炉20多年,不但烹制传统口味一把罩,研发的新口味,如烤羊排、三杯小羊排、莲子蒸羊排也颇受顾客喜爱。

羊肉炉(药膳、姜丝)/400元

不到1岁的小羔羊肉,肉质软嫩没有腥味,切成薄片易熟好入口,一年四季都可品尝。

小脚腿羊肉

创新研发是小脚腿的特色,店内的羊奶羊肉炉味鲜汤浓、黄金腿大只够味;羊肉肉粽独特创新,别处吃不到。老板黄忠起就是希望让顾客吃到不一样的溪湖羊肉。

黄金腿/1斤400元

选用特选奴比亚羊的后腿,以独家的卤汁浸卤2小时,吃起来口感软嫩、带Q劲,滋味非常特殊,是小脚腿的独家料理,想尝鲜需事先预约。

美味笔记

杨家羊肉炉

地址:彰化县溪湖镇员鹿路二段382号

电话:(04)882-9793

营业时间:09:00~13:00

小脚腿羊肉

地址:彰化县溪湖镇彰水路二段745号2楼(溪湖糖厂对面)

电话:(04)885-7808

营业时间:10:00~22:00

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特色小吃 伴手礼

Q嫩扛丸

“阿煌兄扛丸”使用最新鲜的温体猪肉制成,肉质软嫩有弹性。目前店内手工丸子每天限量制作,由第1代老板颜水池一颗颗慢慢地用手“挤”出来,欲购买或现场吃需特别指名。第2代老板颜庆煌虽然改用机器,但扛丸的紧实度和口感,也不输手工。店内扛丸汤的汤头是熬煮扛丸的高汤,鲜甜味美。

传统风味饼

溪湖数十年糕饼老店“陈义发饼店”,一直以传统喜饼为消费者所喜爱。最近还结合当地特色研发出“黑糖甘蔗饼”,以附近盛产的甘蔗打成汁,和入黑糖与麦芽,散发出先甘甜后咸香的滋味,成为溪湖最新名产。

风车饼/5入180元

黑糖甘蔗饼/2入100元

风车饼属于传统口味喜饼,是许多老顾客的最爱;新研发的甘蔗饼,口味独特。

料好胡椒饼

卖了10多年胡椒饼,“溪湖香馔”吸引许多高雄、台北来的客人,或从国外回来的游子,专程来此打牙祭。老板说,胡椒饼内馅一定要挑选新鲜猪腿肉,而且得手工剁肉,才会有嚼劲。此外,添加大量葱末和中药辛香料,也是好吃的秘方。

胡椒饼 25元

胡椒饼里包着赤肉和大量的葱,滋味咸香。

美味笔记

阿煌兄扛丸

地址:彰化县溪湖镇平和街220号

电话:(04)885-9562

营业时间:08:00~19:00

陈义发饼店

地址:彰化县溪湖镇员鹿路三段26号

电话:(04)881-0648

营业时间:07:30~23:00

溪湖香馔

地址:彰化县溪湖镇二溪路一段17号

电话:(04)881-8081

营业时间:周一~周五14:00~22:30 假日12:00~22:30

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交通资讯

国道1号中山高溪湖、员林交流道下,接县道148线员鹿路往溪湖(西),约5分钟至杨家羊肉炉,右转直走到底再右转,即可见赛车场招牌;另员鹿路直走接东环路左转约2分钟车程,即抵糖厂和小脚腿羊肉。148往东3公里至署立医院前左转约2.5公里至“路”葡萄隧道;往西直行至148线11公里处溪湖桥右转6公里抵东螺溪休闲农场。

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