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端午前后品春茶 明新科大明办名茶鉴赏

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月26日报导】(中央社记者黄彦瑜新竹县二十六日电)位于新竹县的明新科技大学明天将举办“客家文化与台湾十大名茶品评”活动。明新科大客家文化中心主任罗元宏表示,端午节前后是品评春茶的最佳时机,明天的活动将邀请书画家、茶艺师、茶产业界人士吟诗、挥毫、作画、品茶,以茶会友,将茶艺活动带进校园。

罗元宏表示,这项十大名茶鉴赏活动是高等教育的创举,学校希望能仿效法国的品酒活动,带动台湾的茶产业。明天的活动将品评由茶艺家提供的各种茶叶,包括龙泉、高山茶、乌龙茶、东方东人、文山茶等,由休闲系的学生负责泡茶,并安排书法、绘画名家在现场挥毫表演。

他说,茶叶是中国人生活的一部分,泡茶更是和人沟通的媒介之一,明新科大休闲系开办茶艺学课程已有四年时间,介绍品茶、泡茶,是人文教育的一环。

他说,茶与客家人关系密切,由于客家人多居住在丘陵地或山间,耕种条件不佳,种茶是客家人赖以为生的方式之一,而桃竹苗一带也是台湾重要产茶区。

明天的品茶活动于上午九时三十分至十六时三十分,地点在明新科大休闲系古色古香的茶艺教室,应邀出席者包括书画家胡九蝉、书法家陈正家、武术家吴慕亮、新竹县农业局局长范国铨,以及茶评家范增平、胡庆瑞、陈重光、谷永源、周本男等文化界人士。校方也欢迎艺文界人士及有兴趣的民众共襄盛举。

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