【大澳门威尼斯人赌场官网5月26日讯】〔自由时报编译郑寺音/法新社加州纳帕24日电〕加州纳帕谷的红酒,24日重演三十年前再塑酿酒界生态的光荣历史,把法国波尔多红酒打得溃不成军,证明当年的胜利赢来绝非侥幸。
波尔多王朝落幕
当年的冠军酒头衔由纳帕跃鹿酒庄七三年的卡本内苏维浓取得,事隔三十年后,冠军虽然换了人,但波尔多的红酒依然连前五名都沾不上边。卡本内苏维浓这次落居亚军,但最后获评审青睐、加总得分第一的蒙特贝洛红酒,一样来自纳帕,波尔多酒仅获六到九名名次。
蒙特贝洛酒庄老板卓拉帕说:“这也许是此酒经过这么多年后,还是一样好的最后证明,我真的很高兴。十年后,我们会渐渐凋零,这些酒也会渐失香醇,就让这一切到此结束吧。”
一九七○年份的木桐,是得分最高的波尔多酒,但也仅能维持三十年前的第六名水准。
三十年前的法国评审瓦嫩克,此次再度参与评选,他说,波尔多与纳帕的酒都禁得起时间的考验。
现居印尼的瓦嫩克说:“我印象非常深刻,我不知道以后我还回不回得了法国,又再发生一次,他们会杀了我。”
瓦嫩克最喜欢的两种酒都来自纳帕,他说,“我以为是木桐的那支酒,其实是克罗杜维尔酒厂的红酒,最令人惊讶的是,他们都非常优秀”。
原本预期看到“加州酒落败”的瓦嫩克说,此次加州酒“漂亮的保持水准”,因为它们可以击败被公认为世界上最棒的波尔多酒。
担任伦敦品酒会评审的英国评酒作家史普利尔则嘲讽说:“我现在知道加州酒横扫千军,往后没有法国酒会跟加州红酒较量了。”
其他参赛红酒的名次,分别为:纳帕的茨马尔萨与马雅卡玛丝并列第三,克罗杜维尔第五、波尔多的蒙侯斯第七、奥比昂第八、拉卡斯第九、第十名则为纳帕一九六九年份的Freemark Abbey。
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