【大澳门威尼斯人赌场官网5月23日报导】（中央社记者管中维台北二十三日电）华鹅繁殖性能差，面临品种消失危机，行政院农业委员会畜产试验所彰化种畜繁殖场展开华鹅保种计划，引进基础族群，进行系统配种留用后裔，并配合分析血液成分及贮存冷冻精液，以保存华鹅品种及固有性状。

根据畜试所统计，台湾目前饲养种鹅约60万只，进口种鹅占 97%，褐色及白色华鹅仅占3%，桃园、新竹、苗栗一带是主要饲养地区。

畜试所研究发现，褐色及白色华鹅体重、体长、胸围、颈长、喙长等均无明显差异，但白色华鹅公鹅较褐色华鹅公鹅高大，白色华鹅母鹅体长及体高也较褐色华鹅母鹅长且高，这 2种品系的公母华鹅，均以16周龄肉质最佳，也最适合上市。

畜试所指出，华鹅虽然肉质口感好，但繁殖性能差，加上饲养成本高，农民饲养意愿较低，93年全台肉鹅屠宰总数654万只，其中，华鹅仅4万只。

由于华鹅处于竞争劣势，畜试所彰化种畜繁殖场投入华鹅保种计划，初期自民间引入白色及褐色华鹅建立基础族群，让其自然配种，并在繁殖季留取后裔更新族群，之后逐年调查生长繁殖性状，再选留后裔更新族群，并进行系统配种留用后裔，配合血液成分分析及冷冻精液贮存，保存华鹅基因。　　　　

畜试所表示，为了防止华鹅因种原族群规模不够大，导致基因流失，畜试所研拟至民间种鹅场收集精子冷冻保存，以利种原保存与利用。