【花与花的故事】开了原无雁 ,看来不是花的—雁来红(上)

陈运造

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雁来红和鹤冠花以及千日红等一样,是同属于苋科的一年生草本花卉。原产于亚洲的热带地区。在我国大陆,通常都是春天播种,而到秋天,北雁南飞的时侯,叶片就转变成娇艳剔透的红色,所以被称为“雁来红”。也叫“老少年”和“老来娇”。

台湾由于气候温暖,植物生长特快。雁来红也提早在春末夏初的时候展现娇红,而且一直到冬风萧索的十二月,在南部的垦丁公园里,还可以看到它炽烈如火的美叶。雁来红似乎非常适合宝岛的风土。因此,近年来被台北市公园路灯管理处,选为推广栽植的路边街花之一。

鸡冠花和千日红的美,都在奇特耐久的花朵。雁来红引人注目的则是它的顶叶。不过,由于那些美丽叶片的颜色,和一般绿叶截然不同,所以常被许多不仔细观察的人,误认为花瓣。

譬如宋朝的诗人—方岳,有一首七言绝句说:
秋入山篱叶正丹,老夫浑误作花看;
不知宋玉今何似,雁欲来时霜正寒。

他毕竟还是个老实人,能够自嘲地承认误把雁来红的叶当花看。不像同个时侯的另一位文人—薛嵎,明知搅错了,却要硬抓蝴蝶来替自己受过。他的《和雁来红》这么说:
若将群卉分高下,此种无因到画拦;
寒蝶不知红是叶,飞来犹作野花看。真是好强至极。

历代咏雁来红诗中,以杨万里所写的一首︰
开了原无雁,看来不是花,
若为黄更紫,乃借叶为葩;
蔾苋真何择,鸡冠却较差,
未应樨菊辈,赤脚也容他!
描写得最平实,也最婉约动人,在信笔拈来中,还充满着诙谐和幽默感,雅俗共赏,令人爱不忍释。

从诗词歌赋和研究植物的古籍中,我们可以看出雁来红到唐代的时侯,已经很受人们重视了。只不过那时的人,仍然一直错把它的美丽顶叶当作花看,和鹤冠花、圣诞红一并叫做“后庭花”而已。

除了顶叶变成娇艳的颜色以外,雁来红开在叶腋间的真正花朵,非常细小,呈淡绿或浅粉红色,如果不仔细观察,不容易找到它的芳踪,也是让人屡生误会的重要原因。

我国的植物名称,本来就十分混乱。一种植物有七、八个俗名;或者数种不同植物共用一个名字的情形非常多。因此,在研读有关文献时,必须特别留意考证,才不致张冠李戴、亥豕不分。就拿大诗人杜牧写的名诗句:“商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花”来说吧!其中的“后庭花”是陈后主创造的曲牌名,指的是生长在四川的一种小鸡冠花,并不是雁来红,也和圣诞红无关。如果解释为“商女隔江犹唱雁来红”,便是笑话了!@

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