英国教育部:今秋起校园不得贩售垃圾食物
【大澳门威尼斯人赌场官网5月19日报导】(中央社记者黄贞贞伦敦十九日专电)垃圾食物即将在英国校园灭迹。英国教育大臣强生宣布,今年秋天起,所有英格兰地区的学校都将不得贩售包括巧克力、洋芋片、气泡饮料等零食,同时自二零零八年开始,各校提供的餐点必须符合严格的营养标准,包括汉堡、薯条、披萨等高盐、高脂肪的食物都不得上桌。
强生指出,过去数十年来,学生在校的餐点营养问题一直被忽略,为了下一代的健康,必须尽速采取行动,“而且没有让步的空间”。从九月起,各校提供的食物必须包括“高品质的家畜、家禽或鱼类”。
此外,学校在每一个餐点中必须提供至少两份的水果和蔬菜,油炸食物每周最多只能有两份。
教育部决定改善学校餐饮始于英国名厨奥立佛的推动,去年政府斥资两亿八千万英镑,希望确保小学学童每人可获得至少五十便士的补助,中学生则有六十便士。
根据教育部的规划,二零零八年起,学校餐饮的要求将更严格,腊肉等加工肉类都不得供应;另外包括口香糖、糖果、薄荷糖、巧克力、巧克力饼干、洋芋片、高盐分坚果、洋葱圈、米果等一律不得贩售。
虽然政府的立意良好,但是许多老师担心,一旦广受学生喜爱的垃圾食物不得供应,将导致学生杯葛。
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