【大澳门威尼斯人赌场官网4月9日报导】（中央社记者张荣祥台南市九日电）国定古迹安平古堡是府城必游景点，但这座荷据台湾的三大堡垒，仅剩一片残垣断壁供人凭吊，反倒是周边市集及老街可看性十足，尤其是地方小吃，更让人食指大动。

安平古堡旧名“热兰遮城”，分为内城及外城，建材从印尼运来，十七世纪初期落成，郑成功决定攻取台湾后，在此城和荷兰军对峙九个多月，双方议和，郑成功进驻热兰遮城，改名为“安平镇城”，以示不忘故土。

十九世纪“樟脑事件”，英国军舰炮轰热兰遮城，内城走入历史，清朝船政大臣沈葆桢在沿海建亿载金城，拆除热兰遮城外城城墙作为建材，居民兴建房屋砖头，也取自热兰遮城，使得这座荷据城堡在日人来台时已呈荒废。

一九三０年，日本举行台湾文化三百年纪念大典，在热兰遮城上兴建新式洋楼及展览场所，又建安平灯塔，才成为今日安平古堡全貌；旧热兰遮城仅剩南面城墙，静静竖立在安平古堡下方，墙旁大书“台湾城遗迹”，供人凭吊。

安平古堡位于安平旧部落，十几年前，当地商业气息不浓，直到号称“台湾第一街”的延平街拆建重整后，安平旧部落商机重现，安平老街结合安平天后宫、安平古堡、安平小炮台，俨然成为安平区中心。

在当地人的眼中，安平古堡没啥看头，除日式建物、一片断壁及一口相传可以通到赤崁楼的古井外，真的没什么，古堡外的市集商机才能让安平人大发利市，很多游客来到安平，游览古堡后也觉得普普通通，倒是古堡外的市集，让他们吃得很高兴。

安平位处台南沿海地带，著名地方小吃不少，虾卷、虾饼、蚵仔煎、安平豆花等都很出名，安平运河旁咖啡厅、餐厅林立，不喜欢中式，就来西式，选择性很高。

若是看腻了古堡市集，安平渔港就在不远处，车程只要五分钟，看一下进出渔港的渔船，体会一下讨海人的生活，也是不错的经验。