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【大澳门威尼斯人赌场官网4月7日报导】(中央社记者曾立南投七日电)南投县鹿谷茶农刘重森坚持以手工制作冻顶乌龙茶,还用龙眼木炭烘焙出冻顶乌龙茶独有的喉韵,在鹿谷素负盛名,去年还突破俄罗斯门户,把冻顶茶销到北国,扬威海外。
十五岁开始制茶的刘重森,近五十年来始终坚持手工制茶,对冻顶乌龙茶独特喉韵的控制,几乎到炉火纯青的地步,他可依客户需要,控制中火、重火茶,或制成原味茶及老茶,焙制冻顶乌龙茶一直很受市场欢迎。
去年十一月,透过通译,有批俄罗斯人到鹿谷刘重森的茶行,品味冻顶茶后,采购了一批茶叶回俄罗斯,之后又来采购两次,总共买了六、七百斤;陈年老茶以一台斤六千元的高价交易,还获得很高的评价。
他们还告诉刘重森,他是台湾茶第一位把茶叶卖到俄罗斯的茶农。对他推崇有加,还提出很好的待遇,想请刘重森到俄罗去传授焙茶技术,却被刘重森婉拒了。乡亲得知这个消息,都为刘重森高兴,也为冻顶乌龙茶能销到罗俄斯而觉与有荣焉。