【大澳门威尼斯人赌场官网4月19日讯】香港食物环境卫生署助理署长钟伟雄表示，正跟进绿色和平有关在惠康和百佳超级市场出售的蔬菜中验测到残余农药的化验报告，并已要求有关超市提供蔬菜的来源和供应商等资料，以及通知内地当局有关事件。立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席李华明指当局应加强抽查零售点及文锦渡运往香港的蔬菜，而本地农场长远应实施注册制度。
食环署指有监察输港蔬菜
钟伟雄表示，今年至今暂时未收到有关蔬菜含残余农药的食物中毒报告。目前逾九成的供港蔬菜均来自内地。他指出，内地推行供港蔬菜管理办法，规定所有供港的蔬菜由注册菜场供应，每批入口时均附有蔬菜的监管咭和农药纸。每批蔬菜进口香港时，食环署会检验有关的文件，并在文锦渡抽验蔬菜，测试农药。另外，署方亦会在零售及批发层面抽取样本测试，包括两大超市集团抽验，检查残余农药有否超标。去年当局大约抽验了20,000个由内地输入本港的蔬菜样本，当中有10个农药超标不合规格。
注册制度控制农药使用
渔农自然护理署助理署长廖季坚表示，本地农场的生产蔬菜数量较少，约占市场的4％，大部分均透过蔬菜统营处批销。他指菜统处会检查批销的蔬菜，确保它们符合标准，以保障经正途批销的蔬菜没有残余农药的问题。
廖季坚说，香港设有农药注册制度，对健康和环境构成严重影响的并没有在香港注册，以防止任何人拥有、贩卖或供应这些农药，渔护署也会巡查贩卖农药的地方。因此，在进口、零售和批发层面均不应有这些农药供应，农民也不应买到。同时，渔护署透过推行信誉农场计划，要求本地农场遵守生产的守则和如何正确使用农药；并会检查每批次的农产，确保农场遵守指引，然后才经菜统处售卖。
菜统处增加抽验样本
菜统处总经理黎国仁表示，昨日起已经增加抽验样本，由每日200个增至250个，今日最多会增至300个。他说，经由菜统处输入本港的蔬菜，约占全港蔬菜市场的50%，全部都是供应街市售卖。他强调，菜统处已经尽力抽查，确保市民食用的蔬菜安全。菜统处去年检验了约70,000个蔬菜样本，其中13个样本含有违禁农药，1,300个含超标农药。
黎国仁说，据了解，很多时蔬菜含残余农药，往往是因为菜价高，希望赶及应市，或涉及人为疏忽。如果有供应商或农场提供的蔬菜，经常被发现有问题，菜统处有权禁止其产品继续在菜统处出售。不过至今未发生过类似情况。他又说，本港开设的蔬菜农场没有注册制度，但场主使用的农药，则受到政府监管。
李华明：本地农场应注册
李华明指当局应加强抽查零售点及文锦渡运往香港的蔬菜，而本地农场长远应实施注册制度。他说，委员会明日将召开特别会议，检讨包括对淡水鱼、蔬菜的监控工作。
另外，卫生福利及食物局常任秘书长尤曾家丽昨日表示，本地蔬菜供应市场仅占市场4%，她承认有部分由本地小农户种植的蔬菜，并没有经过当局监测，便可在市场出售，是存在漏洞。她表示，当局会跟进事件，确保所有蔬菜都不能避过监测制度。尤曾家丽指当局有抽验超级市场发售的蔬菜，并不认为缺乏监管。
对于本地菜农毋须注册，便可将蔬菜出售，她说，会深入研究是否要加强规管。
百佳指含农药超标蔬菜来自内地
百佳超级市场品质、食品安全及规管总经理张思定表示，检出超标的蔬菜样本均来自内地，他说目前并没有一个完善追查瓜果类源头的系统，正研究推行有关系统的可行性。他承认有问题蔬菜涉程序失误，是个别事件。他又重申，今次检出超标的蔬菜，只是微量超标，亦没有系统可百份百准确。
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