【大澳门威尼斯人赌场官网4月12日讯】如果你发现每逢月经周期前一周，你的食欲特别好，而且容易水肿、 烦躁不安、心情改变、 头痛，那你可能得了“雌激素戒断症候群”，而非只是单纯的嘴馋。

在月经来潮的前一周女性的雌激素会突然下降，就好像突然戒烟一样，会产生戒断现象，而引起食欲大增、水肿、体重增加。

幸运的是，有一部分人可以借着食物的改变来影响荷尔蒙上下起伏的波度，减缓雌激素戒断的现象，改善经前嘴馋的现象，而达到减肥的目的。

如果我们可以增加食物中纤维质的含量，减少动物性脂肪的摄取，不但可以降低胆固醇，同时也可以使身体的雌激素浓度下降。因此，如果你整个月当中都遵循低脂饮食，雌激素未上升太多而不需降低很多，免去大幅波动的必要性，身体因为适应低浓度的雌激素，而使得包含嗜食在内的戒断症状得到显着的改善。此外，当我们摄取高纤维食物时，可以帮助身体排除过多的雌激素。

为何纤维可以有如此神奇的效果？主要原因是肝脏过滤血液，将其中的雌激素由胆管输送至肠道中，肠道的纤维可以将过量的雌激素吸收，随着其他废物排出体外。全榖类、豆类、蔬菜、和水果含有丰富的纤维，可以使这个排泄的功能正常运作。

此外，高纤食物可以使血液中的性荷尔蒙结合球蛋白(SEX-HORMONE-BINDING GLOBULIN)的浓度提高，而这种结合球蛋白可以与血液循环中的雌激素短暂的结合，使得雌激素浓度维持稳定， 也可以减缓雌激素戒断症候群。所以多吃榖类、豆类、蔬菜和水果含有丰富纤维的食物好处多多。文／卢佳享（京典小儿科诊所主任、肥胖专科医师）◇@(//www.dajiyuan.com)