【大澳门威尼斯人赌场官网4月11日讯】(台视新闻报导)为了求食物美味，烹调时总会加点盐巴。

但现代人一整天摄取食盐的含量，竟超出需求量的一倍，而且市售的食盐，两成标示不合规定。

另外标榜健康取向的低钠盐，里头的氯化钾含量，对肾脏疾病患者，反而是负担。

炒菜，怎么能少了盐巴？有些时候为了提升美味，不管是海鲜.寿司，甚至是甜点里，都洒上海盐，让味蕾活起来！只是这么一来，原本一天盐的用量五克就够，人人几乎都吃了十克，多出一倍。

为了健康，所以低钠盐变得热门，却不知道，其实它是以有咸味的氯化钾替代氯化钠，但对于肾脏或洗肾患者，反而是负担。

这突显了市售食盐，五花八门，但消基会调查发现，其中两成标示没有明确告知内容物，不符规定！去年四月一日起，卫生署核准字号更不能出现在食用盐的外包装上。

专家建议，盐只是用来提升美味，少用一点，不必刻意追求复方盐，就能吃的健康。

(//www.dajiyuan.com)