标签:
高捷
【大澳门威尼斯人赌场官网3月31日报导】(中央社记者王淑芬高雄三十一日电)承包高雄捷运冈山泰劳营区伙食的高雄空厨今天表示,泰劳的伙食菜单由泰劳伙食委员会每周提报一次,空厨依其要求采购,饭菜量都足够,高雄空厨认为并没有逾越之处。
高雄空厨指出,泰劳伙食委员会每周提报一次菜单,高雄空厨依其要求采买,再交由六名泰劳厨师烹调,如果泰劳上工,午餐迳送工地,每个便当重量都是八百公克,其它酸辣酱汁再另用塑胶袋包装。
休假未上工的泰劳在餐厅用餐,饭量及菜色都依其要求提供,高雄空厨驻冈山营区领班吴金钢表示,泰劳最常食用的菜色是泰式肉酱、牛杂汤、土虱鱼及辣鸡等,今天中午的菜单是酸辣虾汤、青椒鱿鱼和一道青菜。
高捷表示,泰劳每月每人的伙食费是二千五百元,高捷会从泰劳薪水中扣除。不过,高捷付给高雄空厨每名泰劳伙食费每天是一百一十元,也就是高捷每天要补贴泰劳伙食费每人二十七元。