【大澳门威尼斯人赌场官网3月20日报导】(中央社记者管中维台北二十日电)行政院农业委员会花莲区农业改良场今天表示,宜兰县三星乡“稻鸭米”是利用稻作与合鸭共栖生产的有机米,不施用农药及化学肥料,兼具环保、安全、美味等特性,广受欢迎,今年种植面积预定扩增至20公顷。
稻鸭米是有机米栽培方式中较为特殊的一种,利用合鸭好动与杂食的特性,啄食田间害虫与杂草,鸭只的排泄物则可提供水稻生育所需养分来源,而且合鸭在水面游走时,脚蹼搅动水田泥土,促进水稻生育,是以天然及符合生态的自然农法栽培而成。
花莲区农改场指出,花莲区农改场自90年起与宜兰县礁溪乡农场合作办理稻鸭共栖栽培试作,结果显示,稻鸭共栖生产的稻谷产量虽然较惯行水稻栽培及有机栽培略为减产,但因产值较高且生产成本较低,纯收益反而较前述栽培方式高,之后再在三星乡有机米产销班扩大推广。
花莲区农改场表示,宜兰有机稻鸭米受到市场欢迎,去年底经营面积增至16公顷,今年种植面积预定扩增至20公顷。