【大澳门威尼斯人赌场官网3月19日报导】(中央社记者林琳纽约特稿)移民到美国的亚裔及太平洋群岛的民族罹患糖尿病的比例持续增高,大约占亚太裔人口的十分之一。有鉴于此,波士顿“加斯林糖尿病中心”研究部主任金良城博士在二零零零年与多位医学专家成立了“美国亚裔糖尿病研进会”,致力于糖尿病的研究、教育、社会推广及治疗。
金良城医师指出,美国的亚裔人口,包括来自中国、台湾、韩国、日本、越南及南亚的印度和巴基斯坦的移民,普遍都较美国的白种人瘦,但是糖尿病患者的比例却是白种人的两、三倍。从生活型态上观察,很可能和饮食习惯、缺乏运动、生活压力,甚至肝炎病原有关。不过,亚裔移民因英语沟通能力不足而造成的资讯缺乏,也让他们很难认知到应如何预防糖尿病及其引发的长期健康问题。
他指出,亚太裔人口属于通常发生在四十岁以上且肥胖或有家族糖尿病史的成人身上的“第二型糖尿病”高危险群。值得注意的是,在美国,其他族群的“第二型糖尿病”患者有百分之八十有体重过重的问题,而亚太裔族群的患者却有百分之八十并不肥胖。也因此,亚太裔糖尿病患者常常已患病多年却浑然不觉。
早期第二型患者可藉由控制饮食和均衡运动来控制管理。由于移民来美的人口很大一部分有英语沟通的障碍,无法掌握美国的医学资讯,他们不仅对于本身可能有罹病的风险不清楚,更不懂得应如何预防及寻求治疗的管道及方法。
“美国亚裔糖尿病研进会”的联合主任徐千田医师曾针对在波士顿、纽约及加州奥克兰的华裔移民进行调查,结果发现不谙英语的移民对于控制血糖方面的知识比较弱,然而,在提供英文与中文双语糖尿病预防教材给他们研读之后,经过一段时间再进行的检验结果显示血糖的控制有改善。
研进会设立了针对亚太裔病患设计的诊疗疗程的诊所,也致力于研发适合美国亚裔文化的糖尿病教育题材,并且向医疗人员及亚裔社区传播研究成果和治疗技术。为了普及推广对糖尿病的认知及最新的研发成果,研进会推出中英文双语网站 aadi.joslin.harvard.edu。金良城表示,未来还会将网站内容以印度文及越南文呈现,以嘉惠更多亚太裔人士。
除了网路资讯,研进会出版的中英文双语“糖尿病健康指南”也提供深入浅出的医学知识及个人可以遵循的预防及患者守则。这本指南的三位作者是金良城、徐千田和张少慧。金良城的研究领域包括糖尿病的血管并发症、胰岛素抵抗反应及其对糖尿病心血管病症的影响,以及血管细胞生物学;徐千田的研究范围包括美国亚裔糖尿病病因和治疗技术的应用;张少慧是研究中心营养和教育专家,对亚洲族群的饮食与糖尿病的关系有深入的研究。
金良城表示,自从成立以来,研进会获得波士顿及洛杉矶地区亚裔社团及个人的捐助,台湾、香港和日本也有热心人士捐款。去年由波士顿地区的美食评论家、餐饮业及名厨共襄盛举所举办的筹款餐会A Spoonfulof Ginger为研进会募得十七万美元的研发及推广经费。这些热心人士今年四月五日将扩大举行筹款餐会,希望能为研进会募得更多资金。
美国罹患糖尿病的人口估计有两千万。由于糖尿病常引发长期并发症,如冠状动脉疾病、心脏病、中风、失明、肾衰竭、神经血管受损和性无能,它是医疗保险制度最大的负担。金良城指出,以台湾为例,全民健保的实施造福大众,如果民众对于个人保健能有多一分认识,可以节省许多医疗资源。
研进会的工作不只在美国已唤起相当的共识,香港及中国大陆的医学研究机构也积极寻求研发方面的合作。金良城表示,两年前也曾与台湾的荣民总医院及台大医院有过研讨交流,也希望能有合作的机会。