【大澳门威尼斯人赌场官网3月18日报导】（中央社记者江俊亮嘉义县十八日电）嘉义县政府为了抢救消失中的“柑仔店”（小杂货店），四月起将展开观摩宣导及甄选参与业者，希望年底前完成塑造与辅导营运首批传统柑仔店，让民众重拾记忆中的乡土印象。

嘉义县长陈明文表示，“柑仔店”是老一辈居民“博感情”的所在，有特殊的历史价值与意义，随着社会环境变迁、速食文化兴起，使得这些传统“店仔头”不断消失；县府希望能重塑“柑仔店”，为社区文化注入生命活水。

县府经过半年访查，从全县早年登记的八百多家传统“柑仔店”，筛选出较具历史特色的一百八十三家，包括经营超过一百年的八家、超过四十年的八十三家、建物内外极具古意的七十九家、有特色的十三家等，归纳未来改造方向。

县府计划四月起将展开观摩宣导、甄选参与业者，预定补助入选业者每家新台币三十万元，协助改造店面、意象、设施、标章等，找回“柑仔店”闲话古今、情感交流的原味，并重塑附加价值，作为地方农特产品的行销站或文化教育营。